Erster Urlaubstag und Internationaler Biertag, na dann gönnung auf voller Ebene. Alle 3 Gasgrills im Einsatz für Surf and Turf mit Pimēntos de Patron und dazu ein Cuvée du Chateau von Kasteel. 
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Surf and Turf mit Pimêntos de Patron
- Ersteller Doctahcerveza
- Erstellt am
A
So einen Teller voll hätte ich auch gern gehabt
Sehr schön! 
DAS gefällt mir auch ...
DAS gefällt mir auch ...
Sehr lecker, da könnte ich auch sofort reinhauen. Ich wickle meine Pimentos noch immer mit einem Baconstreifen ein. So dass das Gemüse bloß kein Gemüse bleibt 
Sehr schön, sieht gut aus
Klasse
Schöne Kombi, so mögen wir das auch!
Der Urlaub endet wie er begann, mit Surf and Turf. Diesmal mit Steak No.1 Entrecote und Kaisergranat, dazu Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven, der damit endlich mal eingeweiht wurde und leckerem Gulden Draak vom Fass.
Gut gemacht.
Leider bieten nicht alle Händler echte (galizische) Pimientos-de-Padron an. Am Markt sind stattdessen mickrig gewachsene oder jung geerntete "normale" Grünpaprikas, welche wegen des Namens gekauft werden, aber geschmacklich leider nicht mithalten können..
Leider bieten nicht alle Händler echte (galizische) Pimientos-de-Padron an. Am Markt sind stattdessen mickrig gewachsene oder jung geerntete "normale" Grünpaprikas, welche wegen des Namens gekauft werden, aber geschmacklich leider nicht mithalten können..
Da hab ich tatsächlich kein Vergleich, sind im Supermarkt meist als Bratpaprika zu kaufen.
Bei uns erhältliches Bratpaprika tut's ja auch.
Viele Spanier machen halt aus dem Verzehr der echten Pimientos de Padron eine Art Gesellschaftsspiel: Nachdem bei der galizischen Sorte aus dem Dorf Padron bekanntermaßen immer mal ein besonders "sauscharfes" Exemplar durchmendelt, wird erwartungsvoll in die Runde geschaut, wen es denn trifft.
Kenner schneiden oder beißen deshalb immer erst ein Spitzchen ab, bevor sie sich dem Gelächter der Korona aussetzen.
Viele Spanier machen halt aus dem Verzehr der echten Pimientos de Padron eine Art Gesellschaftsspiel: Nachdem bei der galizischen Sorte aus dem Dorf Padron bekanntermaßen immer mal ein besonders "sauscharfes" Exemplar durchmendelt, wird erwartungsvoll in die Runde geschaut, wen es denn trifft.
Kenner schneiden oder beißen deshalb immer erst ein Spitzchen ab, bevor sie sich dem Gelächter der Korona aussetzen.
Yo hab ich schon mitbekommen, hatte hier noch nie n scharfes dabei. Find die aber trotzdem auch echt lecker.
wow,...klasse Aktion....