Surf`n`Turf

[cookacrisis]

ein Klassiker der eigentlich zu pervers ist um wahr zu sein....

Rohstoff: black Tiger Prawns und Angus Ochsenfilet

an Filet lass ich nur frisch gemahlenen Pfeffer und Meersalz.
die Prawns wurden mit dem Saft einer Zitrone, Olivenöl, Meersalz,Knoblauch, einer frischen Lemon Drop und Cayenne gewürzt.


Als erstes die Filets angegrillt(Airbagschorsches Zigaretten-Masseinheit rockt). Während die Filets in der kühlen Zone fertig ziehen, die Prawns grillen.

Anschitt

:trinkbrüder:

 

[bandittreiber]

Boah das sieht gut aus. Das Fleisch ist wie gemalt.

Surf'n'Turf rockt. Das gab's bei mir auch diese Woche - guckste HIER

Gruß

Frank

 

[BBQ-Martl]

Surf´n´ Turf ist die geilste Kombi überhaupt... Wird für mich auch mal wieder Zeit

 

[Jonsey]

Göttlich

Das ganze jetzt alles zusammen in den Mixer und du hast Labskaus.