Surf & Turf - ganz spontan

[FrankST]

Heute gab es, ganz spontan, Surf & Turf zum Abendessen.
Entrecote aus der Metro, SV bis 52°C.
Dazu Black Tiger, mariniert mit Knobi, Limetten, Peperoncino und Keimöl.
Die Black Tiger in der Gusspfanne auf dem Grill gegart, kurz vor Ende dann die Steaks zum Branding auf den Rost.
Gewürzt mit Fleur de Sel und Jack the Steakpfeffer. Dazu gab's Salat.

Kann man mal machen so am Montag Abend....
Zum Verdauen gab's Schwabacher Goldwasser....

 

[AlexB.]

A perfekter Start in die neue Woche Zumindest kulinarisch Sehr leckeres Surf&Turf

 

[chili-sten]

Moin Frank,

ein feines Montagsessen

 

[OhMa]

 

[Bruco]

Klasse Frank
Sowas ist genau mein Ding !

Zum Verdauen gab's Schwabacher Goldwasser....

Kenn ich ... hatten wir auch schon mal getrunken

 

[berndman01]

jawollo

wie Du geschrieben hast Frank, kann man so mal machen, ne
für mich perfekt, ohne Radler

 

[DerTeufel]

Das Gold muss aufs Steak, dann schmeckts noch besser!

 

[FrankST]

Das Gold muss aufs Steak, dann schmeckts noch besser!

..... Wir hätten sogar ein kleines Döschen Goldflakes.......

 

[Urbadener]

Wusste gar nicht das die Goldschläger auch ein Goldwasser haben, kannte nur das Danziger noch aus Großmutters Zeiten.

 

[Luse]

Von Gold krieg ich Sodbrennen.

Den Rest hätte ich genommen, das sieht klasse aus.

 

[Gulaschkanonier]

 

[Grillhacker]

bassd voll.....