T-Bone aus der Lodge

[Falkenstadl]

Griaß Uib Fleischverzehrer
Nach unserem heutigen METRO-Einkauf ist unser Frosti wieder gut gefüllt. Da heute in München ein wahnsinns Fleischangebot vorlag, fielen GöGa und meinereiner fast in den Kaufrausch. Simmentaler Entrecôte für 14,-€ Falsches Filet für 6,50€ Tafelspitz 8,80€ argent. Rinderhüfte 12,-€ und nicht zuletzt T-Bone Steak für 16,-€ (alles kg Preise abzgl. Rabattkarte für Fleisch) Mit Zuschneiden und Vakuumiern habe wir beide dann eine geschlagene Stunde in der Küche gestanden. Da hatten wir uns natürlich eine Stärkung verdient.
Also die beiden lodge (28er + 32er) auf den Herd, zum Vorheizen. Baquette Stücke mit Olivenöl nappiert und mit Kräutersalz aus der Mühler gewürzt. In der trockenen Panne angeröstet. Herdplatte auf volle Pulle und rein mit den Rinderstücken. Gewürzt mit schwarzen Salz und buntem Preffer. Garpunkt für GöGa optimal getroffen.

 

[Maze]

Sehr schönes Bratergebnis Jürgen, und schönes Stückle Fleisch, bei den Preisen kann ich Euren Kaufrausch verstehen, sieht richtig lecker aus, klasse!!!

 

[Belch]

Schaut das lecker aus!!!

Göga wollt gleich los zur Metro aber erstens ist es heut schon zu spät und zweitens ist unser Mais- Huhn grad am rotieren also müssen für diesmal Deine Bilder reichen

 

[Barbekuh]

Schaut gut aus!

Die T-Bones in der Metro hatte ich schon so oft in der Hand, aber nie mitgenommen. War immer bissl skeptisch..

Muss ich wohl doch demnächst mal mitnehmen!

 

[r2d2]

Hallo jürgen
Schön mal wieder nen Beitreg von Dir ähhh ich meine natürlich Euch zu lesen

Wird jetzt der Stammtisch dann doch bei Euch abgehalten ???
Schließlich muss ja wieder platz im Froster werden

Sieht klasse aus!!!
Gruss bis bald
Michael

 

[Carlo BBQ]

Hallo Jürgen,

die Belohnung ist euch gelungen.
Bis demnächst zum Stammtisch!
Schönen Abend noch und Gruß an GöGa.
Gruß
Karl-Heinz