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T-Bone gesizzlet

Olly72

Grillkönig
n´abend zusammen. Habe heute mal den 2. Versuch gestartet zu sizzlen... Es bedarf doch ein wenig Übung, aber heute war es gut im Gegensatz zum ersten mal, da war es zu durch am Ende.... Naja Übung macht den Meister! Jedenfall Dank an Andi für die Tipps! ;-)

Hier ein paar Bilder:
Habe die nur 450g T-Bone (ja ich weiß ein besseres Schnitzel) jeweils 1,5 Min pro Seite gesizzlet den Rest auf KT 53 gezogen. Hätte auch gut 2 Min pro Seite gekonnt. Das ganze nur mit Olivia, Fleur der Sel und frisch gemahlenem bunten Pfeffer. Im letzten Bild das Ergebnis des ersten Versuchs.... manche Bilder hat der Blitz etwas zerhauhen, aber die Kamera ist nicht gerade ein Prunkstück. ;-)

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Hallo Olly72,
schau doch mal bitte hier: T-Bone gesizzlet. Da wirst Du fündig!
 
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