T-Bone Steak vom Weber

[Jan7411]

Hi zusammen!

Am Samstag war es soweit - ich habe das von meinem Metzger des Vertrauens geschnittene und 3 Wochen gereifte T-Bone Steak auf meinem 57er Weber zubereitet. Beilagen Knoblauchbrot und Maiskolben.

Hier geht es zum Bild:
T-Bone Steak vom Weber Grill 57cm | Flickr - Photo Sharing!

Garzeiten: Jede Seite 3.5 Minuten direkt, danach 20 Minuten indirekt mit 1x Wenden.

Ergebnis - auf den Punkt (Medium), war sehr zufrieden.

Grüße, JAN

 

[Simply Oskar]

sieht gut aus aber leider kein T-Bone sondern Kotelett

BTW. weiter runterscrollen und dann über Anhänge verwalten kannst deine Bilder direkt einfügen

Gruß

 

[Le Boudin]

sieht gut aus aber leider kein T-Bone sondern Kotelett

BTW. weiter runterscrollen und dann über Anhänge verwalten kannst deine Bilder direkt einfügen

Gruß

Ich schließ mich an....

 

[Licencetogrill]

Sieht gut aus, schönes Stück Fleisch
T-Bone wird eh überbewertet, du zahlst den Riesen Knochen mit und den Hund freut es