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T-Bone Steak zu Ostern...

Paella

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,

da hat mir der Osterhase nicht nur einen GSV-Bierkrug, sondern noch
ein "kleines" Geschenk ins Nest gelegt.
Daraufhin habe ich mit den beiden Neuen eine kleine Wilkommens-Vergrillung
gestern durchgeführt.

Hier die NEUEN in der Mannschaft
TB001.jpg


..der Smokey Joe übt jetzt mal an gefüllten Tomaten mit Speckstreifen, Ei und Büffel-Mozzarella
TB001a.jpg


amtlich festgehaltene Gewichtsklasse
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.. und so sahen die T-Bone aus
TB003.jpg


...schönes Feuerchen gemacht
TB004.jpg


und dann direkt rauf auf den Rost, 3Minuten von jeder Seite, anschließend dann indirekt gezogen
TB005.jpg


beim T-Bone raucht es immer so geil, da haben auch die Nachbarn was davon:hammer:
TB006.jpg


Tellerbild,und.....
Tellerbild.jpg


Mist, Anschnitt vergessen, dafür hat sich der Hund über den Knochen gefreut
Reste.jpg


das Ganze dann noch mit einem leckeren Carajillo beendet.
Carajillo.jpg
 

Anhänge

Fulltime Griller

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Das nenn ich mal eher ein Porterhouse, bei dem Filetanteil :ks:
Und schöner neuer kleiner Grill ;-)
 
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