*** T Bone von Otto Gourmet ***

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit allerseits :anstoßen:

Bei einem *hüstel hüstel* kleinen Herrenabend wurden gestern die "Reste" aus meinem ”Beef Tester” Paket verarbeitet.

So schauen die Reste aus, zwei zarte T Bones mit je 850gr

Nummer 1

Nummer 2

Sauber und gleichmäßig geschnitten

Das Auge ist ja bekanntlich mit, also wird schön angegrillt und das Gemüse macht ne schöne Farbe

Indirekt hab ich die beiden Boliden auf 56°C gezogen

Purismus

So, jetz hab ich das Paket leer gegrillt und steige wieder auf ganz gewöhnliches Bio Fleisch ausm Bayrischen Wald um

Ps:

Hier gehts zum Otto Rib Eye, und zum Otto Roastbeef.


Doc :seppl:

 

[GanzJahresSmoke´nGrill]

Perfekt....und dem Auge schadet das Gemüse eh nicht!

 

[Gast-693UG8]

Sauber - schönes Fiorentina - aber da ist noch etwas Fleisch am Knochen . Und das Bier hätte mir auch geschmeckt :anstoßen: .
P.S.: Für wen war denn das Gemüse - dachte, das war ein Herrenabend ?

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sauber - schönes Fiorentina - aber da ist noch etwas Fleisch am Knochen . Und das Bier hätte mir auch geschmeckt :anstoßen: .
P.S.: Für wen war denn das Gemüse - dachte, das war ein Herrenabend ?

Hab ich hernach noch abgenagt, keine Sorge

Das Gemüse war für meine Frau (war ein Herrenabend mit Begleitung )

Doc :seppl:

 

[Malle0123]

Hi,
wie fandest du denn die T-Bones? In meinem Vergleich waren das die absoluten Renner.

Aja, schöne Vergrillung

 

[Monscho]

...ich sage nur mmmmmmhhhhhhhhh yummy yummy
saludos

Monscho

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Hi,
wie fandest du denn die T-Bones? In meinem Vergleich waren das die absoluten Renner.

Dito, die waren top!

Doc :seppl:

 

[Traekulgriller]

Klasse !!



Gruß Matthias

 

[jb_foto]

Dito, die waren top!

Doc :seppl:

Hallo,
Rechtfertigen sie denn auch den Mehrpreis gegenüber anderen Lieferanten?
Ich persönlich finde den kg Preis schon heftig.

Mit freundlichen Grüßen
Jürgen

 

[DJ Chase]

Hallo,
Rechtfertigen sie denn auch den Mehrpreis gegenüber anderen Lieferanten?
Ich persönlich finde den kg Preis schon heftig.

Also, beim Weber Grillkurs bei Otto Gourmet wurde ein Porterhouse vergrillt. Im Vergleich zum Porterhouse von clickandgrill war es tatsächlich minimal besser, aber das lag wohl eher daran dass ich den für mich optimalen Gargrad selbst nicht erreicht hatte. Bei dem mehr als doppelten Preis bei Otto für mich daher uninteressant.

Hier meine clickandgrill http://www.grillsportverein.de/forum/threads/porterhouse-steak-premiere.195915/ .
Vorgestern gab es wieder Rump und Filet von clickandgrill. Sehr sehr lecker.

@Doc Lecter: Das ist aber schon eher ein Porterhouse, oder? Verdammt viel Filet dran.

 

[Gast-39yegX]

:respect:

 

[zaubervati]

Sauber Herr Dokter, sauber sog i!

Wie fanden die Mädels das Gemüse?


Servus
::Flagge::

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Hallo,
Rechtfertigen sie denn auch den Mehrpreis gegenüber anderen Lieferanten?
Ich persönlich finde den kg Preis schon heftig.

Mit freundlichen Grüßen
Jürgen

Die Otto Preise sind schon aller oberste Liga. Ich hab hier meine regionalen Anbieter. Da bekomm ich für den T-Bone-Preis 3 Kilo Bio-Filet

Doc :seppl:

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sauber Herr Dokter, sauber sog i!

Wie fanden die Mädels das Gemüse?


Servus
::Flagge::

Es war nur ein Mädl, aber die fands gut - sauber vom Fleisch abgelenkt

Doc :seppl: