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T-Bone zum Wochenende

hallo grillfreunde,
da meine frau übers wochenende verreist ist und mich alleine zu hause gelassen hat, hab ich mir mal einfache küche für heut abend gemacht.
es gab für den genuß ein 500 gramm t-bone staek.

so das war das gute stück in seiner verpackung.


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jetzt ohne verpackung.


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gewürzt wurde wieder nur mit argentinischem meersalz


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die beiden bilder sind trotz makro von der extrem aufsteigenden hitze unscharf geworden.


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mit blitz ging es dann besser.


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von beiden seiten ca. 2 minuten angebraten auf die seite gelegt und in 23 minuten con 26 grad auf 53 grad hochziehen lassen.


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auf dem teller


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anschnitt


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habe fertig


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als beilage gab es ein 250 gramm nackensteak.


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und ratet mal was es als desert gab..... richtig ein 250 gramm nackensteak.


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essen kann ohne die frauen so einfach sein.
 

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die beiden bilder sind trotz makro von der extrem aufsteigenden hitze unscharf geworden.


probiers mal mit Heranzoomen außerhalb der direkten Grillerhitze.

Bei mit gehts mit Makro auch meist nicht!

Schöne Fleischportion hast Du Dir da reingezogen!


Servus
::Flagge::
 
Ich würde es eher weniger auf die Hitze schieben, sondern eher auf die lange Belichtungszeit wegen fehlendem licht...

Sieht aber trotzdem klasse aus...

Da hätt ich mich glatt dazugesetzt...

Gruß, Daniel
 
Beilagen werden sowieso überbewertet :D. Schönes Stück Fleisch das du da gebaut hast.
 
Das nennt man wohl Figurerhaltungstrieb :D

:anstoßen:

das schlimmste ist ja das keiner sieht was man alles essen muss um seine figur zu halen. mal nicht aufgepasst hast du ratz fatz mal zwei kilo abgenommen.
 
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