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T-Bones aus Deutschland

Guzzi

Guzzi

Grillkönig
20+ Jahre im GSV
Liebe Sportfreunde,

beim Traditionsmetzger Reiter in Augsburg gibt es T-Bone Steaks und Rib-Eye Steaks deutscher Herkunft, Schlachtung und Zerlegung. Durch eine neue Methode des Aussaugens des Rückenmarks vor der Zersäbelung der Knochen, ist es wieder möglich diese Fleischstücke auf den deutschen Markt anzubieten. Dieser Metzger wird von Vertragsbauern aus dem Allgäu beliefert; verarbeitet wird es im Schlachthof Kempten. Die Informationen stammen von einem Metzger einer Reiter-Filiale.

Und nun die Bilder: Zwei T-Bones, zusammen 1,168 KG, 27,91€:

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Unglaublich zartes Fleisch - optisch wie geschmacklich grossartig - schweineteuer.

Grüße...
 
Super, die dürfen ruhig teurer sein!
Das sind schon echte Porterhouse-Steaks.... :prost:
 
Hi

Sehr schöne Stücke Fleisch - versenden die auch?

Hatte gerade argentinisches Beef (war ein Notfall - nix anderes mehr da) - definitiv Müll - hat mit Fleisch nix mehr zu tun!

Greetz, Pepper
 
Servus Pepper,

soweit ich weiss, verschickt der Reiter keine Fleisch- und Wurstwaren.
Ich kann dir aber gerne welche besorgen zum nächsten Ofline-Treffen.

Grüße...
 
da bin ich jetzt fast ein wenig neidisch, hab hier wohl
in der nähe einen metzger der selber angusrinder hält
und natürlich schlachtet und verkauft, aber sowas
leckeres macht der nicht!!! wie lang hattest die teile
aufm grill???
 
Super Anriss–Bild… Ich glaube noch einen Gebissabdruck zu erkennen... :D
Wenn es wirklich gut ist, dann ist es sein Geld auch wert
und wird eben seltener gekauft…
 
Sers,

beide Seiten jeweils 3 Minuten und dann noch in Alufolie ein bißchen ziehen lassen. Leider waren die Scheiben unterschiedlich dick, somit war das eine Steak optimal und das andere schon ein wenig zu durch.

Grüße...
 
pepper schrieb:
Hi

Sehr schöne Stücke Fleisch - versenden die auch?

Hatte gerade argentinisches Beef (war ein Notfall - nix anderes mehr da) - definitiv Müll - hat mit Fleisch nix mehr zu tun!

Greetz, Pepper
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo Pepper,

klär uns mal auf. Was ist an dem argentinischen Beef nicht gut?

Gruß Pieten :-?
 
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