tach auch

[Nuelz]

nabend die damen und herren der schöpfung

was soll ich großartig sagen?
ich grill halt gerne und wollt mich jetzt mal am smoken versuchen.
das ding is aufgebaut, eingebrannt und will nu bestückt werden mit fleisch *sabber*
hier gibt es ja ne meeeenge tipps und sowas

mfg nils

 

[ODC Griller]

Tach auch zurück.

Dann leg mal los hier.

 

[Nuelz]

ja ich les schon seit eineigen tagen hier...
schon ne tolle "gemeinde" hier wenn ich das mal sagen darf.
morgen gehts auch ma los, bisl gedöns besorgen fürs erste smoken.
vorschläge für nen anfänger was nich unbedingt über 10 std dauert?
dachte an feines filets oder sowas.
is nur meine familie, die kann ich also vergiften *muhaha*
als nothaken wenns im smoker doch noch nich so klappt hab ich an paar schöne steaks aufm normalen grill gedacht.
die letzten zwei lappen a 700gramm sind mir doch recht gut gelungen

die ersten waren bisl kleiner, aber auch gut

gucktsu fotoooo (leider nur rohszustand)