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Tach aus Essen

Bainit

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Tach zusammen,
erst einmal vielen Dank für die vielen Anregungen, die man hier im Forum findet.
Nachdem ich jahrelang mit einem Feinkost Abrecht Edelstahlgrill flachgegrillt habe, bin ich hier auf das Forum gestoßen.
Das führte schnell dazu, dass der wackelige Drehspieß gegen eine Maßanfertigung beim Metallbauer ausgetauscht wurde. Und einmal durch dieses Forum infiziert, gab es zum 30. Geb. im letzten Herbst ein Q220 Black Line. Seit dem hab ich den Kohlegrill nur noch einmal angehabt, grille aber dafür 3-mal so viel.
Mein erstes PP hab ich hinter mir. Erst dachte meine Family :ballaballa: als ich um 22 Uhr in den Garten ging. Aber das Ergebnis nach 19 Std. hat sie überzeugt. :clap2: War super zart und saftig.
Bilder hab ich kaum gemacht, war zu hibbelig. Eins kurz vor der Ruhephase hab ich aber trotzdem für euch.
PulledPork.jpg


Gruß, Sebastian
 

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Hallo Bainit,
schau doch mal bitte hier: Tach aus Essen. Da wirst Du fündig!
 
Danke Bernd.
Am Aussehen werde ich auch in Zukunft nichts ändern ;) Nur an der Zusammensetzung des Rubs, der war GöGa zu scharf.

Gruß, Sebastian
 
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