Taiwanwok auf Indienbrenner

[Grillhousefamily]

Asia-Tag........Reste vom Krusti in kleine Streifen schneiden.....und in Marinade einlegen

Gemüse schnippeln.....

Wok anheizen....

zuerst den Lauch....

dann Paprika....

jetzt die Champignons....

gut durch schmurgeln.....

das Fleisch wartet schon....

das Gemüse jetzt raus aus dem Wok zum durchziehen....
Tandoripaste rein und anschmoren....

nun endlich das Fleisch rein und anbraten...

zuletzt die hot-chillies......

eeendlich auf dem Teller ........

Resteverwertung als Hochgenuß.....war sehr lekker nicht zu scharf....

 

[Ham-Sam]

Das sieht gut aus, ich brauch noch 'nen WOK

 

[Cruiser]

... ich brauch noch 'nen WOK...

... und ich so'n Brenner. Stylisches Gerät .


Und am geilsten find ich das...

 

[Pinot]

... und ich so'n Brenner. Stylisches Gerät .

vor allem finde ich die Funktionsweise frappierend:

ein Gasbrenner, der mit Spiritus beheizt wird! - einfach klasse!!

 

[Grillhousefamily]

... und ich so'n Brenner. Stylisches Gerät .

vor allem finde ich die Funktionsweise frappierend:

ein Gasbrenner, der mit Spiritus beheizt wird! - einfach klasse!!

Ja, ein einfacher super Brenner eben, haben wir als Urlaubsmitbringsel aus Indien mitgeschleppt, war sauteuer.....ca. 4 Euro.

In Nordindien wurde damals fast in jedem Haushalt damit gekocht.

Der Brennstoff ist einfaches Petroleum.

 

[Udo]

Gibt der Brenner genug hitze ab? Sieht echt geil aus. Den würde ich auch für 10 Euro kaufen.

 

[Dodge]

Die Funktionsweise von dem Brenner ist recht einfach.........

Das Petroleum wird unter Druck uber die Flamme/Brennereinheit gefürt und dort verdampft.....anschliessend wird das Aerosol durch eine Düse in Brennereinheit geführt und entzündet sich dort.........die Dose mit den Löchern hat den Zweck, den Aerosolstrahl welcher aus der Düse kommt vor Windeinwirkung zu schützen.....

.........wenn man nicht aufpasst fängt der Wok an zu glühen.......so heiß macht das Dingen !

 

[Downkiller]

Geiles Teil !!
Wenn jemand von euch raus findet wo man so was her bekommt .... Bitte Bescheid geben !!!
Will haben

 

[Dodge]

http://cgi.ebay.de/Petroleum-Heizun...ryZ65964QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

 

[Räuchermeister]

Bin zwar kein Asienfreak
aber das schaut ja geil aus


Ralf

 

[Räuchereddy]

Besser als beim Chinesen!!!

 

[Hochzoll Josl]

Was soll ich da noch hinzufügen Supertolles Essen

 

[mrshog]

klasse Essen und das Gemüse so schön akkurat
geschnippelt