Tajine Eingeweiht

[Hoizkoin]

Servus Grillgemeinde.

Wie im "Habe ich mir zuletzt gekauft" Thread schon geschrieben ein paar Bilder von der Einweihung meines neuen Sportgerätes. Gesehen habe ich das Teil schon vor letztes Jahr, aber da war ich noch der Meinung daß ich so etwas nicht brauche. Nachdem mir allerdings ein Bekannter die Tajine vorgeführt hat, natürlich mit Testessen, musste der Tontopf her.

So schaut er aus

Vom Einbrennen gibts keine Bilder, weil drei Stunden im Wasser ist ein bisschen langweilig und mit Öl einbruzzeln kennt sowieso ein jeder.

Also Eingeheitzt und ein bisserl Öl und Kartoffeln rein.

Auberginen, Tomaten und Spitzpaprika darüber

Zwiebeln, Oliven und Thymian dürfen auch noch mit

Salze und Pfeffer muß auch noch darüber

Ein bisschen Restgyros vom Tag vorher wird auch noch verwertet

Nach 30 Minuten wars auch schon fertig

Das Tellerbild könnte ein bisschen fotogener sein aber dem Geschmack hats nichts ausgemacht.

Ich hätte nicht geglaubt daß so ein gemüselastiges Essen sogenial sein kann. Das wird sicherlich wiederholt, aber erst wenn ich alle anderen Rezepte durchprobiert habe.

 

[Gast-bwrStw]

moin Rogard,

bring das Ding nur nedd nach Ösiland mit.... Nein, ich brauch kein neues Sportgerät mehr...

Ich mag probieren.....

Es schaut guad aus.

grüssle

 

[Grossvater]

Servus,

ich find das "Urnengrillen" interessant, muss mich mal umsehen.
Was mann hier net alles braucht?? Do, Tajine, Russengrill, und Steckerlfisch App



Sieht jedenfalls lecker aus, was Du getajined hast

Gruß

Albert

 

[Ofenhexe]

Deine Resteverwertung sieht doch gut aus
War sicher lecker...
Tajine rockt, habe auch eine und würde sie auch nicht mehr hergeben.

 

[Hoizkoin]

moin Rogard,

Nein, ich brauch kein neues Sportgerät mehr...


grüssle

Brauchen nicht. Aber wollen?

 

[Schnabelweide]

nein ich werds mir nicht kaufen nein und nochmal nein
na ich könnt ja mal googlen was man so ausgeben muß für das Teil ,meine Frau darf davon nix erfahren sonst :

 

[Hoizkoin]

Guggsd du:

Ali Baba Tajine - Index

 

[Carlo BBQ]

Hallo Rogard

schöne Tajine hast du da gebruzelt.

Ich habe auch Zwei St. davon und sind immer mal wieder im gebrauch.

Gruß
Karl-Heinz

 

[Knobi Wahn]

Dein neues Spielzeug sieht interessant aus.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen. :top:

Gruß

 

[waldwuser]

Na Super, jetzt brauch ich auch noch einen Ziegel-DO.

Schönes Gerät, gefällt mir!

Gruss Steffe

 

[asphalt]

Eine Tajine, da liebäugle ich auch noch mit.
Sieht gut aus, aber eine Tajine schreit nach mehr Gewürz.
Ras el hanout.....

Gruß Jens

 

[Schnabelweide]

grad mal geschaut -----ist noch gar nicht mal so teuer

jetzt nur noch Göga ablenken

 

[TaiChiOnkel]

grad mal geschaut -----ist noch gar nicht mal so teuer

jetzt nur noch Göga ablenken

Tzä, DEine Sorgen möchte ich mal haben ... ich hab das zufällig meiner GöFreu gezeigt.

Erste Reaktion: ( und Frage die ich dem TE stellen soll )

Heizt der den Topf mit diesem Tonunterteil?

Zweite Reaktion nach Blick in den Shop:

Ist ja gar nicht teuer, wenn der Topf auch auf dem Grill heißgemacht werden kann, dann könnten wir den doch auch mal holen.

...

Dazu muß man wissen das die GöFreu u.a. total auf arabisches Essen steht.

 

[Hoizkoin]

Heizt der den Topf mit diesem Tonunterteil?
.

Ja.
Den kannst du aber überall draufstellen. AZK, Grill, direkt in die Glut vom Lagerfeuer. Da wo ich den gekauft habe stand er auf einer alten Ofenplatte. Zum ausprobieren hab ich einen Gasbrenner von meiner grossen Gusspfanne benutzt. Beim nächsten mal werden aber ganz sportlich Holzkohlen oder Breckies verwendet.

 

[TaiChiOnkel]

Ich gebe das mal unkommentiert so weiter ... vermutlich dürfte dann schon klar, wohin ein Teil vom Urlaubsgeld überwiesen wird....

 

[Schwammal]

Servus,

schaut ja Geil aus ...