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Teigausrollmaschinen

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Endlich habe mir Teigausrollmaschine 40 cm gekauft, das war mein Traum.

P1020312.JPG
 
Ich glaube für mich wäre das Handling mit der Maschine schwieriger als per Hand ausrollen.
Kannst ja mal deine Erfahrungen dazu teilen.
 
Ja so eine große waagerechte ist noch was ganz anderes, da geht es entspannter.
Ich habe mit so einer auch ein paar Jahre gearbeitet.
Nur die senkrechten kleinen wären mir zu fummelig.
 
dat is nischt was i meente

btw, mit solchen ausrollmaschinen habe ich auch gearbeitet.
 
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