Teigmaschine

[Pizza Lover]

Hallo,

mal ne blöde Frage, aber weshalb sind Teigmaschinen eigentlich so teuer? Es geht mir vor allem um Pizzateige / Hefeteige, also Spirakneter. Die sind ja i.d.R. genau so teuer wie ein Pizzaofen wobei die ja auch richtig schwer sind.

Die Frage gilt aber auch für Küchenmaschine wie die Wilfa. Bisher mache ich die Teiger mit ner super billigen Bosch und nachkneten per Hand, was ja auch geht, aber natürlich auch etwas nervig ist.

Vor ein paar Jahren hab ich beim Black Friday einen Ooni Koda 16 für 360€ ergattert, musste aber auch ein paar Monate drauf warten

Beste Grüße
Johannes

 

[Gasflasche]

Was verstehst du unter "teuer"? Oder über über welche Preise reden wir in deinem konkreten Fall?
Ein Pizzaofen mag schwer sein, man zahlt jedoch nicht für das Gewicht, sondern für die Teile. Ein guter Spiralkneter muss mechanisch durchaus was aushalten und seine Arbeit dabei auch noch zuverlässig verrichten. Das ist technisch komplexer als grundsätzlich ein Gasbrenner/Heizdraht, ein paar Stücke Schamott mit etwas Isolierung und einem Metallblech drum herum.

 

[exotus]

Angebot und Nachfrage Der Markt reguliert den Preis.....