Temperatur beim Q2200

[Fosibaer]

Hallo zusammen,
seid letzten Freitag gehöre ich zu den Gas Griller (Ade Holzkohlegrill).
Habe mir den Weber Q2200 zugelegt und mir auch direkt eine 5kg Gasflasche aus dem Bauhaus besorgt.
Nun habe ich ein paar Fragen:
Gibt es unterschiede beim Gas? Ein Bekannter von mir hat den Q220 und der erreicht eine Temperatur von 220 - 230 Grad. Meiner schafft gerade mal 200 Grad. Hatte jetzt auch mal 15 min gewartet, aber da tut sich nicht mehr.
Dann habe ich noch festgestellt das das Grillrost nicht überall gleich heiß wird. Gemerkt habe ich dies an den Würstchen die mal probiert hatte. Die auf der linken Seiten waren gut, die auf der rechten hatte fast gar keine Bräunung.
Zu Schluß kam der Rumpsteaktest. 3 min von jeder Seite bei einer dicke von ca. 3 cm. Mag es Medium rare, aber das war nix. Aussen nicht kross genung und innen, na ja.
Bei meinem Holzkohlegrill (auch mit Deckel) wäre nach 3 min von jeder Seite, das Steak durch und durch gewesen.

Danke für Euer Feedback

 

[weschnitzbube]

Das ist für diesen Grill (ist ja im Grunde auch ein Q220) sehr untypisch.
Per Deckelthermo solltest du nach 15 Min bei ca. 250 Grad sein und der Rost knalleheiß.
Da das nicht so ist mal folgendes checken:
Undichtigkeiten im Gasweg?
Alles richtig montiert und freigängig?
Evtl. mal ne 11 kg Pulle testen, ich habe das Gefühl, mein Q220 läuft damit besser als mit der kleinen, warum auch immer...
Am Thermo scheints nicht zu liegen, denn der Rost war ja auch nicht heiß.

Hilft das alles nix, dann Weber einschalten.

 

[Smokey-Joe2018]

Moin moin, ich bin heute an meinem 2200 verzweifelt. Hat jemand eine Idee wie ich konstant 110° hinbekomme? Wasserschale ist bereits drin, aber auf kleinster Stufe (Gas) klettert die Temperatur immer hoch auf 125°-130°. In dem Brennerring sind ca auf der Hälfte neben den löchern auch noch so ein halber Schlitz, kann ich dort ein Blech reinklemmen und den Ring somit halbieren?

 

[Helge470]

Klemm doch etwas flaches unter den Deckel (Holz z.B.)

 

[Smokey-Joe2018]

Reicht leider nicht

 

[Matthias Stangl]

Hallo zusammen,
seid letzten Freitag gehöre ich zu den Gas Griller (Ade Holzkohlegrill).
Habe mir den Weber Q2200 zugelegt und mir auch direkt eine 5kg Gasflasche aus dem Bauhaus besorgt.
Nun habe ich ein paar Fragen:
Gibt es unterschiede beim Gas? Ein Bekannter von mir hat den Q220 und der erreicht eine Temperatur von 220 - 230 Grad. Meiner schafft gerade mal 200 Grad. Hatte jetzt auch mal 15 min gewartet, aber da tut sich nicht mehr.
Dann habe ich noch festgestellt das das Grillrost nicht überall gleich heiß wird. Gemerkt habe ich dies an den Würstchen die mal probiert hatte. Die auf der linken Seiten waren gut, die auf der rechten hatte fast gar keine Bräunung.
Zu Schluß kam der Rumpsteaktest. 3 min von jeder Seite bei einer dicke von ca. 3 cm. Mag es Medium rare, aber das war nix. Aussen nicht kross genung und innen, na ja.
Bei meinem Holzkohlegrill (auch mit Deckel) wäre nach 3 min von jeder Seite, das Steak durch und durch gewesen.

Danke für Euer Feedback

Hallo,
ich hatte auch das Problem mit der Temperatur (Max. 200 Grat).
Habe auf YouTube die Lösung gefunden. Es liegt an einer Düse am Regler.
siehe Link:

 

[Dennis-M]

Hallo liebe Sportfreunde!

Ich habe mir einen sehr günstigen Q2200 bei Kleinanzeigen gekauft. Der Verkäufer meinte schon, dass der Brenner kein originaler Brenner ist und er mit diesem unzufrieden war.

Also habe ich mir als erstes einen neuen Brenner geholt, den 10 Jahre alten Druckminderer gegen einen mit Füllstandsanzeige ersetzt, die Gasdüse gereinigt und mit Locktigth mittelfest wieder eingesetzt, und dann den Grill mal angeschmissen. Ich habe eine 5kg Buddel Propangas, die auch neu und voll ist.

Trotzdem sind kaum blaue Flammen zu sehen, und nach 15 Minuten bleibt das Thermometer bei 150 Grad stehen, auch nach 30 Minuten hat sich nichts weiter getan.

Habt ihr noch Ideen? Passt die Düse nicht? Ich kann nicht genau erkennen, was drauf steht. 98 oder 86? Wie rum liest man die Zahl und welche Düse ist original drin?


Beste Grüße,
Dennis

 

[Dennis-M]

Hat sich erledigt, danke. Ich habe den Regler zerlegt und gereinigt und auch die Düse nochmal mit einem gewendelten Draht statt einem geraden Draht gereinigt. Innerhalb von 5 Minuten lagen über 200 Grad an und es ging hoch auf über 300 Grad.