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Temperatur beim Rexon 4.1

Björn83

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo
ich bin Gas Neuling und habe einen Landmann Rexon 4.1.
vor kurzem habe ich ein Gussrost dazu gekauft.

Die Wurst wird ungleichmäßig braun.
Angeblich hat er eine „System“ zur gleichmäßigen Hitzeverteilung.
Aber dann sollte es doch überall gleich knusprig werden?! Gerade mit dem Gussrost…

Zudem bekomme ich ihn nicht über 260-270 Grad.
Zum reinigen etwas knapp…

Ich habe auch das Gefühl, dass beim rechten Brenner die Flammen etwas kleiner sind als beim linken… kann das sein?

Habt ihr Tipps?
Danke
 
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