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Gast-39yegX
Guest
Bei welcher Temperatur rührt Ihr denn das Eis? oder andersrum gefragt: Welche Temperatur hat die Eismaschine beim Eismachen?
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Guest
Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: Temperatur der Eismaschine. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Temperatur der Eismaschine. Da wirst Du fündig!
Schwankt zwischen -30 bis -33 Grad
Viele Grüße,
Marc
Viele Grüße,
Marc
OP
OP
Gast-JUhGDW
Guest
Stimmt. Kommt aber auch auf die Umgebungstemperatur an.
An heissen Tagen kam unsere nie über -28 Grad.
Gruß,
Marcus
An heissen Tagen kam unsere nie über -28 Grad.
Gruß,
Marcus
Jetzt pass auf...
der Micha rührt Eis in seiner Sous-vide Maschine.
der Micha rührt Eis in seiner Sous-vide Maschine.
OP
OP
Gast-JUhGDW
Guest
Das glaubst auch nur du...Wahrscheinlich hat er eine Industrieeismaschine
bei Langnese für 60 Euro abgegriffen
OP
OP
Gast-39yegX
Guest
:denken: Mein Thermostat schafft - 50, sollte reichen
, Ich glaub ich muss nochmal zum Laborgeräteverkauf. 3 l Doppelmantel-Glasreaktor mit Planschliff und Rührer
Der Micha braucht keine Eismaschine, dem reicht ein Wok
OP
OP
Gast-39yegX
Guest
Ich glaub ich nehm auch lieber den WOK. Gestern kam von Julabo die Offerte für das Silikonöl, welches bis -50 Grad geht. 500 Euronen für 10l und ich brauche 30l. 
da kann ich viele Unolds kaufen oder doch mit Wasser-Glykol bei -20 fahren.
da kann ich viele Unolds kaufen oder doch mit Wasser-Glykol bei -20 fahren.