Temperaturregelung Weber Genesis E-330 GBS

[Zwieballo]

Hallo,

seit ein paar Tagen habe ich ja nun einen neuen Weber Genesis E-330 GBS.

Was ich gerne wüsste, gibt es so etwas wie eine Tabelle, welche Reglerstellung für welche Temperaturen nötig ist ?
Ich habe sowas im Forum für den Spirit aber nicht für den Genesis gefunden.

Auch ist mir klar, dass das mit der Temperatur von verschiedenen Faktoren wie Außentemp., Wind etc. abhängig ist. Auch könnte ich natürlich üben, üben, üben...dann wäre die 1. Gasflasche zügig weg und ich möchte ja schöne Ergebnisse haben.

Ich suche halt einige Anhaltswerte um nicht alles ausprobieren zu müssen. Wäre nett, wenn sich mal ein paar Genesis-Besitzer äußern könnten.

Danke schon mal...Jörg

 

[tobig]

Wie du schon sagts, das kommt auf die Außenfaktoren drauf an.... wenn du 200° Grad brauchst, regelst halt einfach solange nach bis du auf 200° bist.
Ob die Reglerstellung nun auf 1/4, 1/2 oder vollgas steht ist ja eigentlich egal, Hauptsache die Temperatur passt.

Bei 35° in der Sonne brauchst du natürlich nicht so hoch aufdrehen wie bei -5°... von daher kannst es nicht pauschal sagen.

 

[pogopuschel]

Zumal diese Tabelle sich ja dann auch sehr wahrscheinlich nach dem Deckelthermometer richtet und nicht auf Rost Höhe. Aber das schöne an einem Gasgrill ist soch, dass der wesentlich schneller reagiert wie ein Kohlegrill und somit kannst du recht schnell nach regeln.