Tequilachicken

[HAITHABrUtzler]

Hänchen in 24 h in einer Marinade aus 1 Tasse Orangensaft, 1/2 Tasse Tequila, 4 EL Zitronensaft, 4 EL Erdnußöl, 2EL Tabasco, 2EL gehackter Knoblauch, 3 TL Salz, 2 TL Oregano und 1/2 Tl schwarzer Pfeffer (gemahlen) eingelegt.

Beim Einkochen der Brine überkam es mich dann und spontan kam noch etwas Ketchup und Honig mit ins Spiel.

Für den kleinen Hunger zwischendurch gab es noch ein paar Würmer

Gruß DJ

 

[Maredo]

Sieht sehr lecker aus!

Gruß
Bernd

 

[Serial Griller]

Mmmhh, sieht sehr lecker aus Dein Tequila-Chicken

Und die Würmer sind auch nicht von schlechten Eltern.

 

[Mrhog]

Schöne Farbe die Chicks

 

[HAITHABrUtzler]

Schöne Farbe die Chicks

Naja in Echt sahen die noch ein wenig besser aus !
Aber das gibt meine olle DigiCam nicht mehr so richtig her

Jetzt muß ich mir wohl ne neue zulegen!

Canon EOS 400 D oder so in der Richtung.

Boah! Der Verein hier wird immer teurer !!!





DJ

 

[daniel]

nabend,


sieht gut aus für die vorspeise, oder ist das alles????? ist doch nur ein lückenfüller.........



gruß daniel

 

[Mrhog]

Jetzt muß ich mir wohl ne neue zulegen!

Canon EOS 400 D oder so in der Richtung.

Boah! Der Verein hier wird immer teurer !!!

Hehe - ich muss Göga auch noch überzeugen

 

[HAITHABrUtzler]

nabend,


sieht gut aus für die vorspeise, oder ist das alles????? ist doch nur ein lückenfüller.........



gruß daniel

Das waren Bilder von der "Vorabvergrillung" für die WuKis.
Nachdem wir die im Bett hatten ging es dann mit den "etwas" größeren Portionen für die Erwachsenen weiter


DJ