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Terrassenfleisch :-)

Mi und Peter,
vielen Dank für die Einladung. Schön wars und zwar nicht nur das Wetter.

Auch die Anfahrt war schon erlebnisreich. Steffmartl hat mich zuhause aufgesammelt und dann sind wir halt seiner Navi-Frau gefolgt. Ich glaub das ist schon ein etwas älteres Mädel .... die Route war ... na sagen wir mal "alternativ" :D ....nun ja.. landschaftlich war die Anreise überaus reizvoll und arg viel länger als über die Autobahn hats dann auch gar nicht gedauert.

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auf dem Parkplatz einer Waldgaststätte sind wir auch zwischendrin mal gelandet. Da hatten wir uns kurz überlegt, ob wir essen gehen sollen. Schließlich weiß man ja nie, wie sowas ausgeht und ich habe gehört, dass es durchaus schon OTs mit ... sagen wir mal "wenig Fleisch" gegeben hat :D :D :D
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nach glücklicher Ankunft gehts aber gleich mal mit Brotzeit los...
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und schon bald gabs auch das erste Steak. Der Steakchamp wurde natürlich auch auf Herz und Nieren getestet..
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auch ein neues Fleischgabel-Modell wurde erprobt. Da kann ich nur sagen : "runde Sache" damit verletzt man nix !
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Stafan hat große Lammsteaks geschnitten. DAS war erstens mal was anderes und zweitens der absolute Hammer. Saftig und Zart ohne Ende ... ein Gedicht. Stefan, das machst bitte bald mal wieder !
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Uli war auch mit von der Partie
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Und Peter wieder fleissig am posten... zumindest versucht er es ;-)
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hier der Anschnitt des Lammsteaks
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dazu ein wenig Baguette mit Salbeibutter geröstet
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zwischendrin wieder kalte Platte
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gefüllte Zitronen
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auch die Kunst kam nicht zu kurz
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und schließlich war auch der Kandidat aus Italien an der Reihe ..
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Bistecca Fiorentina .. mehr sog i ned
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:D

So, jettz muss ich aber noch a bissl was arbeiten. Paar Bilder kommen aber ncoh demnächst.
 

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"Der Steakchamp wurde natürlich auch auf Herz und Nieren getestet..."
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...
Bistecca Fiorentina .. mehr sog i ned
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...

Herz und Nieren sieht aber schon anders aus :abwl: aber Haupsache die Jungs dürfen mit dem neuen Spielzeug umgehen!

...und ob der Rest nicht schon genug gewesen wäre, jetzt mußt du mir auch noch die Nachspeise unter die Nase reiben, ich will auch wieder...
 
Herz und Nieren sieht aber schon anders aus :abwl: aber Haupsache die Jungs dürfen mit dem neuen Spielzeug umgehen!

...und ob der Rest nicht schon genug gewesen wäre, jetzt mußt du mir auch noch die Nachspeise unter die Nase reiben, ich will auch wieder...

Ja, Andreas, da fällt mir ein, dass ich noch gar nix gehört hab wie deine Fleisch-Probe war.
Ausserdem darfst dein E-Mail Postfach mal durchsehen ;-)
 
Da seits aber schon hungrig ins Bett gegangen, oder?

Saubere Sach :top:

:prost:

Gruss Steffe
 
Habe ich jetzt was überlesen oder wann kommt der Hauptgang? :D

Tolle Veranstaltung und das Wetter war ja im Süden allgemein sehr schön.

Ein :prost: nach Bavaria
 
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