Nächste Testrunde, heute mit Burgern.
Patties mache ich selber, ohne Presse, gefüllt mit Kräuterbutter. 500gr Rind, 200gr Schwein.
Dann heizen wir mal ein.
Mis en place.
Passt ganz locker für vier große Patties. Eindeutig mehr Platz als auf meinem alten Pantera.
Komischerweise ist die Hitze zum vorderen Rand höher als hinten.
Das könnte am Scheunentor auf der Rückseite liegen.
Aber das ist eher unwesentlich und zu vernachlässigen, das Ergebnis stimmt.
Also eindeutig auch ein guter Burgergrill.
Die Reinigung geht wie gewohnt von statten. Noch ein paar Durchgänge, dann steht eine ausgiebigere Reinigung an. Gut finde ich, dass man die untere Fettauffangschale so schön einfach entnehmen und reinigen kann.
Die nächste Testphase werde ich mal mit den Standards wie Nackensteak und Bratwurst absolvieren...
Patties mache ich selber, ohne Presse, gefüllt mit Kräuterbutter. 500gr Rind, 200gr Schwein.
Dann heizen wir mal ein.
Mis en place.
Passt ganz locker für vier große Patties. Eindeutig mehr Platz als auf meinem alten Pantera.
Komischerweise ist die Hitze zum vorderen Rand höher als hinten.
Das könnte am Scheunentor auf der Rückseite liegen.
Aber das ist eher unwesentlich und zu vernachlässigen, das Ergebnis stimmt.
Also eindeutig auch ein guter Burgergrill.
Die Reinigung geht wie gewohnt von statten. Noch ein paar Durchgänge, dann steht eine ausgiebigere Reinigung an. Gut finde ich, dass man die untere Fettauffangschale so schön einfach entnehmen und reinigen kann.
Die nächste Testphase werde ich mal mit den Standards wie Nackensteak und Bratwurst absolvieren...
