Hallo Leute,
ich hab nun auch meine HB`s (leider o. Rebate)
muss aber den letzten Aussagen zustimmen.
Verpuffung/Mini-Exlosionen (bei denen Teile websprangen)=Kacke.
Da das heute meine ertste Veranstaltung mit den HB`s war muss ich noch eines bemängeln.
Ich hatte um 17:30 den AZK (2/3 Füllmenge) mit den HB`s und `nem Spiritus-Brenner gezündet. Durchgluehdauer ca. 30 min.
Meinem ODC-57 hatte ich ohne Trichter mit einer Fettauffangschale im hinteren Bereich ausgestattet, also bei ca 50/50% Fläche.
Grillgut No.1 Dosen-Huhn, 1200g.
Die HB? gingen ab wie Zwetschgensuppe. Es war dir ersten 45 Minuten schwer unter 250G zu bleiben.
Danach lief es besser, ich musste aber den unteren Schieber auf ca. 5% reduzieren.
Nun folgt mein Problem.
Die HB`s sahen nach 45 Min. aus wie neu, nur war das was ich sah ca. 25% Asche. Durch meine Temp.-Reduzierung waren die Brekkies am äußeren Rand der Fläche (tot) und im
Inneren der 50% durch die eigene Asche fast erstickt.
Also Wiederbelebung (Asche entfernen), und Nachwurf von Nicht-HB`s und Weitergrillung von Spareripps, Steaks und Würscht`l.
Fazit:
Die HB`s stinken und (mini)-explodieren während der Anzündphase, brennen ca.1 Stunde ohne Temp.-Verlust. Man sollte sie aber danach von ihrer eigenen Asche befreien um weiter Grillen zu können.
Beim nächsten Mal werde ich nur 0,5xAKZ für 1 Stunde nehmen und dann die gleiche Menge nachlegen, aber dann keine HB`s.
ich hab nun auch meine HB`s (leider o. Rebate)
muss aber den letzten Aussagen zustimmen.
Verpuffung/Mini-Exlosionen (bei denen Teile websprangen)=Kacke.
Da das heute meine ertste Veranstaltung mit den HB`s war muss ich noch eines bemängeln.
Ich hatte um 17:30 den AZK (2/3 Füllmenge) mit den HB`s und `nem Spiritus-Brenner gezündet. Durchgluehdauer ca. 30 min.
Meinem ODC-57 hatte ich ohne Trichter mit einer Fettauffangschale im hinteren Bereich ausgestattet, also bei ca 50/50% Fläche.
Grillgut No.1 Dosen-Huhn, 1200g.
Die HB? gingen ab wie Zwetschgensuppe. Es war dir ersten 45 Minuten schwer unter 250G zu bleiben.
Danach lief es besser, ich musste aber den unteren Schieber auf ca. 5% reduzieren.
Nun folgt mein Problem.
Die HB`s sahen nach 45 Min. aus wie neu, nur war das was ich sah ca. 25% Asche. Durch meine Temp.-Reduzierung waren die Brekkies am äußeren Rand der Fläche (tot) und im
Inneren der 50% durch die eigene Asche fast erstickt.
Also Wiederbelebung (Asche entfernen), und Nachwurf von Nicht-HB`s und Weitergrillung von Spareripps, Steaks und Würscht`l.
Fazit:
Die HB`s stinken und (mini)-explodieren während der Anzündphase, brennen ca.1 Stunde ohne Temp.-Verlust. Man sollte sie aber danach von ihrer eigenen Asche befreien um weiter Grillen zu können.
Beim nächsten Mal werde ich nur 0,5xAKZ für 1 Stunde nehmen und dann die gleiche Menge nachlegen, aber dann keine HB`s.

, mit HB's, Rapidfire und nem ODC kann man schon einiges bewerkstelligen. .


Habe es oben in meinen Posting korrigiert, vielen Dank für den Hinweis.