Test Tepro Rost-in-Rost-System - Gussrost

[peppy]

Da mal wiederFlachgrillen angesagt (Nacken Steaks, Krakauer und Grillfackeln) habe ich kurz den Gussrost Einsatz eingebrannt und dann konnte es auch schon losgehen.

Der Hillside wurde in Vulkan-Position vorgeheizt und alles aufgelegt

Trotz nicht voll aufgedrehter Brenner ist das Branding schnell etwas „to much“

Bei der anderen Seite hatte ich den Bogen aber schon raus – sieht doch super aus!

Krakauer noch etwas bräunen und die Steaks indirekt gar ziehen

„Tellerbild“

Fazit:
Mit dem Gussrost Einsatz wird der Hillside zu einer spitzenmäßigen Branding Maschine. Die Nackensteaks waren zart und saftig (bekommen aber beim nächsten Mal wieder 2-3 Grad weniger KT).

 

[David Griller]

Essen sieht gut aus könnt ich jetzt auch verdrücken.

Meinst du der Einsatz passt bei Weber GBS weil LIDL hat die Grad im Anhebot

 

[peppy]

Essen sieht gut aus könnt ich jetzt auch verdrücken.

Meinst du der Einsatz passt bei Weber GBS weil LIDL hat die Grad im Anhebot

Das sollte nicht passen, weil beim GBS die Halter nicht am Grillrost sondern an den Einlegern sind. Das ist beim Rost in Rost System von Tepro (welches in einen 57er Weber passen sollte) genau anders herum.

 

[David Griller]

Ok Danke für die Antwort