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Testbetrieb Twin-Tower

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Ich hab mal einen kleinen Test durchgeführt, ob der Twin Twin-Tower auch funktioniert.
Der Testlauf wurde durchgeführt mit 10 Schwenksteaks, Bacon, Zwiebeln, Schafskäse,
vorgegrillter Aubergine und Paprika.


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Die Lobby habe ich mit Steak, Bacon, Käse und Zwiebel aufgebaut.

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1. Obergeschoss: Steak, Bacon, Käse und Paprika.

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2. Obergeschoss: Steak, Bacon, Käse und Aubergine.

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Auch auf der schönsten Baustelle geht mal das Material zu Ende.

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Die Spitze bildet eine ausgehöhlte Zwiebel gefüllt mit Kräuterbutter.

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Mein Jacky sorgt währendessen für Nachschub in Sachen Schweinefleisch.
Erst mal Ohren anlegen und anpirschen, ...

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draufstürzen und ein wenig schütteln...

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...und finaler Biss.

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Schwein tot und Hund erledigt.

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Probeaufstellung im Smoker.

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Die Fasade sieht nach 1 h schon gut aus.

cruiser_tuermchen_13.JPG


Und wenn ich nicht so viel im Garten fotografiert hätte gäb's noch mehr Bilder.
Akku hat leider schlappgemacht.

Ich vermisse etwas das crosse, wie ich es vom Spießgrillen kenne.
Geschmacklich war es aber einwangfrei.
Den nächsten Test werd ich mal in der Kugel durchführen.



:prost:
 
Wieder ein schickes Türmchen gebaut!!! :lol:

@bulli, dich kriegen sie auch noch!! :o
 
ich denke der test wurde erfolgreich abgeschlossen!!! :lol: hast das genaue
rezept schon gepostet???
will ich unbedingt ma nach machen, kräuterbutter selber gemacht oder gekauft???
 
:o Damit hätten die Jungs bei der DGM bestimmt den 1. Platz gemacht und nicht nur den 3.
:lol:
Grillschlurch
 
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