Hi
So heute wird mal experimentiert und zwar:
Grilleye pro plus ( bisherige Erfahrungen hab ich im grilleye fred bereits gepostet
Gegen meinen alten Weber der leider nur mehr auf einem Fühler läuft
Pulled pork mit meinem rub und mit einem anderen ( Rezept folgt
Zweierlei selbstgemachte Saucen einmal BBQ und einmal borubon
Und für mich das erste mal das Fleisch in butcher paper einschlagen
Und los geht's
So heute wird mal experimentiert und zwar:
Grilleye pro plus ( bisherige Erfahrungen hab ich im grilleye fred bereits gepostet
Gegen meinen alten Weber der leider nur mehr auf einem Fühler läuft
Pulled pork mit meinem rub und mit einem anderen ( Rezept folgt
Zweierlei selbstgemachte Saucen einmal BBQ und einmal borubon
Und für mich das erste mal das Fleisch in butcher paper einschlagen
Und los geht's