• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Texas BBQ Fleischkäse

Aulus

Aulus

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
Eigentlich sollte er ja auf den Grill, aber das Wetter ist grad zu scheußlich.

Fleischkäse Texas BBQ Style.

Brät: Bio Hack halb und halb, 800gr, fein gekuttert mit Texas BBQ Rub, 2gr Phosphat und 200gr crushed ice.

Einlage: Jalapenos, gebr. Zwiebeln und Gouda (Cheddar war aus).

In der K4 Kastenform im Backofen 45 Min bei 160 Grad.

Topping: Traeger BBQ sauce grün

Fazit: Lecker, ausbaufähig.

IMG_5028.jpeg
IMG_5029.jpeg
IMG_5030.jpeg
IMG_5031.jpeg
IMG_5032.jpeg
 
Lecker! :messer: Würde gerne ne dicke Scheibe davon nehmen! :prost:
 
Sehr lecker! Ich würd beim ausbauen helfen! ;-)

Gefällt mir sehr gut! :thumb2:
 
ich würde mich dann als Ausbaufähigkeitstestesser zur Verfügung stellen :pfeif:

so a guater Fleisckas geaht immer :messer:
yummi yummi :mosh:
 
Zurück
Oben Unten