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Thaicurry

fastride

fastride

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Kokosmilch, Kokosfett, Currypaste
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Hühnchen mariniert mit Sojasauce und etwas Maisstärke, Zuckerschotten, Zwiebeln, Frischer Mais vom Kolben geschnitten, Basilikum, Pilze
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Die Zutaten nacheinander Woken
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Currypaste rösten
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mit Hühnerbrühe ablöschen und einen EL Palmzucker darin auflösen
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Kokosmilch rein
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Alle andern Zutaten reinmischen und mitköcheln, zum Schluss den Basilikum rein
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Serviert mit Jasminreis
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Hallo fastride,
schau doch mal bitte hier: Thaicurry. Da wirst Du fündig!
 
Sieht gut aus.
Probiere das aber einfach mal nur mit dem Fleisch und lasse das Gemüse weg.

:prost:
 
Für mich auch ein Schälchen bitte !:messer:

Gruß Matthias
 
Moin fastride,

gefällt mir :thumb2:

Ich nehme eine Portion :happa:

:prost:
 
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