Moin Gemeinde.
Bin die Tage durch Kollege Zufall mal wieder auf dieser Seite gelandet:
Grilled Cheese Academy
Was jetzt kommt dürfte ja klar sein.

Welches Sandwich mach ich nur?
Die Wahl fiel auf die Nr.9:
The Biloxi
So oder so ähnlich sollte es werden.
Hier meine Version..
Zutaten:
Frisches Weissbrot
Pulled Pork
Gruyère
Rotkrautsalat
(Frisch hergestellt,von meinem MmV)
Gewürzgurken
Rote Zwiebeln
Butter
Knoblauch
Pfeffer
Erstmal PP erwärmen.
Butter mit Knoblauch + Pfeffer füssig machen.
RoteZwiebel in die Pfanne,Ahornsirup dazu & leicht
anschwitzen.
Dann das Weissbrot mit der Flüssigbutter einstreichen.
In die warme Pfanne damit,leicht anrösten und bei kleiner Flamme
mit der Belegung anfangen.
Deckel drauf,Fertsch.
Hier noch 2 Tellerbilder.
Fazit:
N Kracher sag ich nur..!
Auch wenn es nicht 100% Original nach Rezept war,wird das
auf jeden Fall nochmal wiederholt.
Ps: Für Sonntag ist die Wahl schon getroffen.
Da gibt es dann die Nr....
Schönes WE noch.
Bin die Tage durch Kollege Zufall mal wieder auf dieser Seite gelandet:
Grilled Cheese Academy
Was jetzt kommt dürfte ja klar sein.


Welches Sandwich mach ich nur?
Die Wahl fiel auf die Nr.9:
The Biloxi
So oder so ähnlich sollte es werden.

Hier meine Version..
Zutaten:
Frisches Weissbrot
Pulled Pork
Gruyère
Rotkrautsalat
(Frisch hergestellt,von meinem MmV)
Gewürzgurken
Rote Zwiebeln
Butter
Knoblauch
Pfeffer
Erstmal PP erwärmen.
Butter mit Knoblauch + Pfeffer füssig machen.
RoteZwiebel in die Pfanne,Ahornsirup dazu & leicht
anschwitzen.
Dann das Weissbrot mit der Flüssigbutter einstreichen.
In die warme Pfanne damit,leicht anrösten und bei kleiner Flamme
mit der Belegung anfangen.
Deckel drauf,Fertsch.
Hier noch 2 Tellerbilder.

Fazit:
N Kracher sag ich nur..!
Auch wenn es nicht 100% Original nach Rezept war,wird das
auf jeden Fall nochmal wiederholt.
Ps: Für Sonntag ist die Wahl schon getroffen.
Da gibt es dann die Nr....

Schönes WE noch.

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