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Thermometer, das Ärgernis

BBQ-Tussi

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Vielleicht hat ja der ein oder andere ja auch dieses Modell. Zu kaufen gibt es das in der Metro.
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Wahrscheinlich bin ich zu blöd damit umzugehen. Immer wenn ich es brauchte hat es seinen Geist aufgegeben. :-(
Beim ersten mal stellte ich nach dem auspacken zu Hause fest, das die Sonde fehlt. Also wieder hin und umgetauscht. Beim zweiten mal benutzen habe ich die Sonde mit in den Brühkessel zu meiner Siegerbratwurst gegeben, um die Temperatur zu überwachen. Alles gut.
Das nächste mal habe ich Kassler gekocht und wollte die Kerntemperatur überwachen. Plötzlich steigt die Anzeige von 45 Grad auf 187 Grad. Auch nach dem entfernen aus dem Fleisch und im Kühlschrank Parken ging die Temperatur nicht zurück. Kaputt. Umgetauscht.
Das nächste Gerät quittiert schon beim ersten Einsatz seinen Dienst. Auch hier ging es darum die Temperatur beim einkochen meiner Leberwurstgläser zu überwachen. Fehler: Der selbe wie beim vorherigen Gerät.

Bin ich zu doof damit umzugehen? Oder ist euch das auch schon passiert?
Welches Thermometer könnt ihr mir empfehlen?

Christian


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Kann das sein, dass Wasser in die Sonde gedrungen ist?
 
Hallo,

Denke auch dass die sonde wasser abbekommen hat.
Sobald da hinten wasser am kabel bei der sonde wasser eintritt, kann es zu störungen der temperaturanzeige kommen.
Manchmal hilft ein trocknen der sonde im backofen.

Mit fleischigen grüßen
Firefrog
 
Denke auch das es am Wasser liegt.
Die dinger funktionieren ja mittels Temperaturabhängigem Wiederstand und dieser erhöht bzw verringerd seinen durchgang bei den jeweiligen Temperaturen.
Kommt nun Wasser an die Kontakte ist ein voller Durchgang (Kurzschluß) vorhanden.
In deinem Fall wäre es ein NTC Widerstand der bei Hohen Temperaturen die Durchlässigkeit des Stroms erhöht.
Somit zeigt es dir bei Kurzschluß den Höchstmöglichen wert an.
Machs mal wie @firefrog geschrieben hat....Trocknen.
 
sieht mir ein bischen nach dem Ikea-Thermometer aus, nutze ich seit Jahren, zwar nicht so häufig, funktioniert aber prächtig und verlässlich, verbraucht fast keine Batterien.
 
Denke auch, dass Feuchtigkeit an den Sensor kam.
Eine sehr gute Methode, um den wieder trocken zu bekommen, ist den Temperaturfuehler in ein Glas mit Reis zu stecken.
So kriegt man bspw. auch feucht gewordene Handys usw. wieder restlos trocken, denn Reis zieht extrem Feuchtigkeit an.


Gruesse, Reiny
 
sieht mir ein bischen nach dem Ikea-Thermometer aus, nutze ich seit Jahren, zwar nicht so häufig, funktioniert aber prächtig und verlässlich, verbraucht fast keine Batterien.

Nein ist nicht von Ikea. Kommt von der Metro


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Ikea oder Metro letztendlich kommen beide aus China
 
Ja das stimmt. Gibt es denn ein vergleichbares Model welches ihr empfehlen könnt?


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