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Thermometer

Tommy5110

Militanter Veganer
Hallo zusammen. Ich suche ein Thermometer welches die Temperatur am Grillrost abnimmt.
Habe das Meather Thermometer was ja im Fleisch misst und auch außen. Allerdings wenn ich nur am Rost messen möchte benötige ich immer was zum einpiksen.
Ein weiterer Nachteil ist das der Meather wenn er mit Alufolie umwickelt ist nicht mehr funktioniert..
Am Rost ist es meistens etwa 30 Grad Kühler als oben im Thermometer (Green Egg bei Indirekter Hitze).
Habt ihr eine Idee zum Thermometer?
Gruß Thomas
 
Hallo Tommy5110,
schau doch mal bitte hier: Thermometer. Da wirst Du fündig!
 
Hallo zusammen. Ich suche ein Thermometer welches die Temperatur am Grillrost abnimmt.
Habe das Meather Thermometer was ja im Fleisch misst und auch außen. Allerdings wenn ich nur am Rost messen möchte benötige ich immer was zum einpiksen.
Ein weiterer Nachteil ist das der Meather wenn er mit Alufolie umwickelt ist nicht mehr funktioniert..
Am Rost ist es meistens etwa 30 Grad Kühler als oben im Thermometer (Green Egg bei Indirekter Hitze).
Habt ihr eine Idee zum Thermometer?
Gruß Thomas
Wlanthermo
Koppelt auch den Meater und ist einfach nur genial. Den Inkbird nutze ich gar nicht mehr, nur die Inkbird-Fühler im Wlanthermo. Die Reichweite ist so weit das Internet reicht.
 
Wo gibt es sowas? Bzw wie heißt das Wlan Thermometer?
Das Inkbird klingt aber auch interessant. Hatte nur Fr Pulled Pork drauf und nachdem es schnell gehen musste habe ich das in alu gepackt und der Meather war tod
 
Ich nutze das WLAN-Thermo auch. Und auch zusammen mit einem Meater. Für mich absolut perfekt.

Das WLAN-Thermo gibt's hier und auch hier im Forum gibt's eine Menge dazu - auch Support.
 
wlanthermo.de
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Sowas suchst Du.. Model mini
Da bricht nichts ab.
 
Das ist ja mal eine saubere linie. Mir geht es ja hauptsächlich um die Temperatur am Rost bei langen Sachen wie z.B. Pulled Pork. Man steht ja auch nicht die ganze Zeit daneben. Das Wlan Thermo sieht schon gut aus. Muss man das zwingend selber bauen oder gibt es das auch irgendwo käuflich zu erwerben? Was passiert wenn man das Fleisch mit Alu umwickelt? Bricht das Signal dann ab?
 
Das ist ja mal eine saubere linie. Mir geht es ja hauptsächlich um die Temperatur am Rost bei langen Sachen wie z.B. Pulled Pork. Man steht ja auch nicht die ganze Zeit daneben. Das Wlan Thermo sieht schon gut aus. Muss man das zwingend selber bauen oder gibt es das auch irgendwo käuflich zu erwerben? Was passiert wenn man das Fleisch mit Alu umwickelt? Bricht das Signal dann ab?
@waltherman hat doch schon zwei mal den Link zum Wlanthermo-Forum gepostet. Hättest du dort mal nachgesehen, wären alle Fragen schon beantwortet.

Man muss das Teil nicht bauen, sondern kann unterschiedliche Ausführungen direkt über wlanthermo.de kaufen. Das Fleisch sollte möglichst gar nicht mit Alufolie umwickelt werden, weil diese mit den Salzen reagiert und sich zum Teil auflöst. Da nimmt man besser Butcherpaper. Aber das macht einem kabelgebundenem Thermometer auch nichts aus. Du kannst am Wlanthermo unterschiedliche Thermometer betreiben. Sowohl kabelgebundene wie auch kabellose wie das Meater. Auch in Kombination.

Allerdings sei dir gesagt, je nach verwendetem Grill musst du zuerst deinen wlanthermo an den Grill anpassen. Also einfach anschließen und messen und regeln funktioniert nicht zwangsläufig. Aber Steffen Ochs hilft dir dabei tatkräftig weiter und du wirst den Kauf nicht bereuen.
 
Ich frage mich, was ich verkehrt mache? ::???::
Merkwürdiger Weise komme ich auch ohne Temperaturmesseung am Grillrost bestens zurecht - gerade am BGE. 🤔
Du bist ja auch oldschooler :D

Das ist so glaube ich nicht ganz richtig :)
Du misst sehr gerne
Eigentlich könntest du mittlerweile deine Grills (bis auf den Blumenständer) auch ohne Thermometer betreiben.

Was passiert wenn man das Fleisch mit Alu umwickelt? Bricht das Signal dann ab?
Der Fühler wird durch die Alufolie gepiekst und das Ende ist außerhalb der Alufolie. wie denn auch mit "Kabel"

Das Fleisch sollte möglichst gar nicht mit Alufolie umwickelt werden, weil diese mit den Salzen reagiert und sich zum Teil auflöst. Da nimmt man besser Butcherpaper
Oder man bastelt noch ne Lage oder 2 Backpapier zwischen Jehova und Floisch :) Geht auch


Achso @Tommy5110
Hier geht es zu den Thermometern: https://wlanthermo.de/shop/categories/wlanthermo-nano.2/
 
Das Inkbird hat halt auch eine sehr übersichtliche App was ich sehr gut finde, das Wlanthermo hat zudem mittlerweile auch Fühler die innen und außen gleichzeitig messen, was auch gut funktioniert.

Ein weiterer Nachteil ist das der Meather wenn er mit Alufolie umwickelt ist nicht mehr funktioniert.
Aber nur weil du es mit einwickelst.
Ich steck das Meater bei Butcher paper einfach nach dem einwickeln von außen nochmal durch, dass kannst du bei Jehova genauso machen, dicht ist es trotzdem genug. Dabei geht das Signal dann auch nicht verloren.
 
Das ist so glaube ich nicht ganz richtig :)
Du misst sehr gerne
Eigentlich könntest du mittlerweile deine Grills (bis auf den Blumenständer) auch ohne Thermometer betreiben.
Mit und ohne Thermometer zu grillen ist ein Spagat.
Mit einer guten Regelstrecke ist das mit einem 300€ "5x gegrillt Gebraucht-Grill plus Steuerung" sehr gut möglich, und auch mit einem 3000€ Grill sehr gut möglich.
Bei den teuren Modellen kann man den Lüfter leichter weglassen ohne einen Kompromiss einzugehen.
Wenn ich auf einem Grill Paprika bei 60Grad trockene soll der mich 18h in Ruhe lassen, während ich auf dem anderen Würstchen grille.
Für 1,5kg Paprika laufe ich nicht an den Grill.
 
Ganz ehrlich, es gibt viele tolle Sachen.
Auch ich nutze sehr gerne das WlanThermo mittlerweile, aber...

Du suchst "nur" nach einer Möglichkeit, deine Grillrost Temperatur zu überwachen.
Da muss es nicht das High End Produkt sein.

Um die Temperatur am Grill zu überwachen tut es ein einfaches wie dieses vom Schweden.

Willst was mobiles mit begrenzter Reichweite, aber trotzdem bequem vom Sofa aus?
Dann wäre das günstige Inkbird was für Dich.

Falls du von unterwegs deine Temperatur im Blick haben möchtest. Ist die größere Luxus Version vom Inkbird die mit WLAN das Beste was du machen kannst.

Ein WlanThermo würde ich mir erst kaufen, wenn du deine Temperatur auch mit einem Pitmaster regeln möchtest und dass nicht nur von zu Hause aus, sondern auch von unterwegs.
Wobei man hier mit passenden Lüfter, Anschluss Buchse für den Grill, einer Powerbank zur Energieversorgung und Temperatur Sonden schnell die 200.- Euro knackt.
 
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