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Thermometerfühler platzieren

Mr_Pink

Veganer
10+ Jahre im GSV
Moin,

Ich möchte am WE ein / mein erstes PP machen. Nun habe ich mir ein Maverick gekauft um die KT / GT zu überwachen. Die Frage nun, wie/worin platziere ich den Temperaturfühler um die GT zu messen? Stecke ich den Fühler inne Kartoffel, Korken .... Oder wohin? Sachdienliche Hinweise sind sehr willkomen!
 
Meim Maverick ist normal so ne Klammer dabei.

Fühler rein, und auf den Rost geklemmt.

Achte bei den Kabeln darauf, daß die nicht über den Kohlen liegen.
 
Hab grad geschaut, ist nicht dabei! Ich könnt ins Essen brechen!
 
wenn die Klammer fehlt, dann bleibt halt nur noch
den Temp fühler durch nen Korken oder ne Kartoffel zu stecken.

Wichtig ist, daß die Spitze rausschaut, denn da sitzt der Sensor.
 
... und natürlich im Bereich der indirekten Hitze. Ein Fühler direkt über der glühenden Kohle verfälscht den Wert.
 
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