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Thüringer Rostbratwurst

Zeus

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Heute habe zu Mittagessen Thüringer Rostbratwurst mit grünen Spargel gemacht.
Alles war lecker .
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Warum sehen die im Anschnitt recht grob und nicht durchgegart aus?
 
Wurst geht immer! :messer:
 
Bei uns in Thüringen gibt es mittlerweile auch grobe Bratwürste. Diese schmecken mir auch sehr gut. Aber so wie oben sah noch keine bei mir aus. Ist aber auch hier je nach Region unterschiedlich.
M.f.G.
 
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