Moin Zusammen,
am Wochenende haben wir uns mal wieder was leckeres aus dem Meer zubereitet.
Es gab Thunfischfilets auf Radieschen-Gurkensalat, zubereitet nach einem Rezept aus dem Weber's Grillen - Rezepte für jeden Tag.
Zusätzlich haben wir uns noch ein paar kleine Pellkartoffeln mit geschmolzener Petersilien-Butter und Baby-Spinat aus der Pfanne mit Knoblauch und Schalotte gemacht.
Der Thunfisch war nur mit Öl eingestrichen und leicht gesalzen und gepfeffert und kam für mich je 1,5 Minute je Seite auf direkte starke Hitze. Für Göga je 2 Minuten, da sie es nicht so roh von innen mag.
Auf dem Foto angeschnitten ist mein Thunfischfilet zu sehen
War also eine ganz schnelle Nummer
In der Kombination mit dem Salat und den Beilagen war es ein super tolles Gericht, dass wir immer wieder gerne machen werden.
am Wochenende haben wir uns mal wieder was leckeres aus dem Meer zubereitet.
Es gab Thunfischfilets auf Radieschen-Gurkensalat, zubereitet nach einem Rezept aus dem Weber's Grillen - Rezepte für jeden Tag.
Zusätzlich haben wir uns noch ein paar kleine Pellkartoffeln mit geschmolzener Petersilien-Butter und Baby-Spinat aus der Pfanne mit Knoblauch und Schalotte gemacht.
Der Thunfisch war nur mit Öl eingestrichen und leicht gesalzen und gepfeffert und kam für mich je 1,5 Minute je Seite auf direkte starke Hitze. Für Göga je 2 Minuten, da sie es nicht so roh von innen mag.
Auf dem Foto angeschnitten ist mein Thunfischfilet zu sehen
War also eine ganz schnelle Nummer
In der Kombination mit dem Salat und den Beilagen war es ein super tolles Gericht, dass wir immer wieder gerne machen werden.
lecker
