Hallöchen .............. 
Ich hab heut ein schönes Thunfischfilet sowie ein Red Snapperfilet aufgetaut.Gewürzt mit Salz / Pfeffer.Den Thunfisch habe ich in Medallions geschnitten und paniert.
Gebraten hab ich in Ghee. Dazu gab es einen frischen Gurkensalat aus Babygurken, als Beilage noch ein buttriges Kartoffelpüree mit ausgelassenen Speckwürfelchen und Schmorzwiebeln. Und so sah es angerichtet aus. Wir konnten bei schönen 23°C auf der Terrasse sitzen, mit den verfressenen Katzen im Nacken !
Habt Alle einen schönen Silvesterabend, man liest sich morgen wieder.
Ich hab heut ein schönes Thunfischfilet sowie ein Red Snapperfilet aufgetaut.Gewürzt mit Salz / Pfeffer.Den Thunfisch habe ich in Medallions geschnitten und paniert.
Gebraten hab ich in Ghee. Dazu gab es einen frischen Gurkensalat aus Babygurken, als Beilage noch ein buttriges Kartoffelpüree mit ausgelassenen Speckwürfelchen und Schmorzwiebeln. Und so sah es angerichtet aus. Wir konnten bei schönen 23°C auf der Terrasse sitzen, mit den verfressenen Katzen im Nacken !
Habt Alle einen schönen Silvesterabend, man liest sich morgen wieder.
und ein gutes und gesundes Jahr 
wünsche ich die 
