Thunfischsteak

[chili-sten]

Moin zusammen,

da meine Frau Thunfisch nicht gerne mag und heute mit der Tochter ein wenig auf Achse ist, habe ich mir ein kleines Thunfischsteak (300 g) gegönnt

Als erstes habe ich eine Kartoffel gewürfelt

und in der schmiedeeiserne Pfanne angebraten

Dann kam eine in Halbringe geschnittene Zwiebel dazu

Das geht jetzt in den auf 75 °C vorgeheizten Backofen

Das Thunfischsteak für 1 1/2 Minuten je Seite in die Pfanne

Und das Tellerbild

Gewürzt wurde nach dem Braten mit Salz, Pfeffer und Chili

Ein Anschnittbild darf auch nicht fehlen

Hat mir sehr gut gemundet

 

[Torsten61]

Torsten,

Du hast Gluck gehabt dass ich nicht da war ... ich hätte es Dir geklaut!

Viele Grüße,

Torsten

 

[Traekulgriller]

Perfekter Gargrad !



Gruß Matthias

 

[Spätzünder]

So muss Thunfisch, einfach nur

Glück Auf

 

[taigawutz]

Eine geniale Kombination!
Klasse Torsten.

 

[duckenfeld]

habe ich mir ein kleines Thunfischsteak (300 g) gegönnt

Fisch ist gesund und deiner hat bestimmt auch gut geschmeckt
Klasse!