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Tipps zum Vertikalkorb

beetle11

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo,

Ich möchte meinen Grill etwas vielseitiger machen.
Dazu schwebt mir eine Vertikalbefeuerung vor.

Da ja nun aber in so einem Korb auch ordentlich Hitze entsteht(soll sie ja auch), ein paar Fragen:

Material natürlich VA(gibts Alternativen?): Mit welcher Materialstärke muß ich rechnen?
Vorne Gitterstäbe oder Streckmetall oder Lochblech?
Muß eine seitliche Verstellbarkeit gegeben sein oder gibt es Erfahrungen für den Abstand zum Spieß?

Fragen über Fragen und Hoffnung auf kreativen Austausch.

Gruß Tilo
 
Viele Fragen, aber das macht nichts. Was möchtest du denn mit einem Vertikalbefeuerung erreichen ?
Hängst du einen Drehspspieß vorne dran? Das macht Sinn !
Ich würde dir Streckmetall aus dem Baumarkt empfehlen. Wähle die Maschen nicht zu groß, sonst fallen kleinere Kohlestücke
raus.
Welchen Grill hast du? Unter Umständen ist es besser einen solchen Grill neu zu kaufen
Abstände sollten variabel sein, wobei ich eher das Grillgut variabel verstellen würde, den ganzen Kohlekorb zu verstellen ist immer
heikel - vom Ascheflug ganz abgesehen.
 
Ist das Streckmetall nicht auch verzinkt?

Andi
 
Hallo,
Ich habe den Vertikalkorb jetzt verworfen, da ich statt der Mußtonne als Feuerschale günstig ein Edelstahlfaß zum Halbieren ergattern konnte.

Gruß Tilo
 
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