Tom Ka, nix Gai

[Dodge]

BILDER


Hühnerbrühe die ich gestern gemacht hatte, kalt lässt sich das besser passieren....

Die Hühn

Lemmongras und Kaffir sind in meinem Garten heimisch, frischer gehts nicht

Die kleinen, fiesen Dinger auch

...der Ansatz

....nach und nach die Sachen zugeben

Kostet etwas mehr.....aber bisher das Beste was ich bekommen habe

....fast fertig, hier wird auch nix gebunden.....

....nicht ganz authentisch aber lekker....

Mehr Koriander hat das Glashaus nicht mehr hergegeben

Mein Lieblings-Sesam-Öl

....jetzt habe ich aber echt Kohldampf....also anrichten

Eintopf schön anrichten....geht nicht, haha

Nahm Prik darf nicht fehlen....ich liebe das

Duftreis dazu...und danach

.....gehe ich zum Meditieren an meinen Tempel....sonnst zerreist's mir den Ranzen !

......OOOHHHHHHHHMMMMMMMMMMMMMMMM

 

[Frank]

Perfetto ..... Das sieht spitze aus.

 

[Markus]

Frischer geht's nicht

 

[Grillhacker]

Volker,...supermäßig.....

 

[Kamado holly]

Hab die Version mit Garnelen nach @Scharbil im Dänemark Urlaub gemacht... das ist echt oberlecker... und wenn dann noch die Zutaten zu Hause wachsen.

 

[tokajilover]

schön!
ich hätte aber gesagt: Tom nix.Ka Gai

 

[Dodge]

schön!
ich hätte aber gesagt: Tom nix.Ka Gai

...stimmt, oder Tom Gai , nix Ka

 

[Luse]

So lange es nicht heisst, Tom Kan Ga Nix.....

Herrlich und die Koriandermenge ist sicherlich ausreichend.

 

[Buntmetall]

Lemmongras und Kaffir sind in meinem Garten heimisch,

verrätst Du, wo man Samen/Stecklinge herbekommt?

 

[Miriadriel]

nix gai dafür gung

schmeckt sicherlich gut mit so wenig Koriander

 

[Dodge]

schmeckt sicherlich gut mit so wenig Koriander

....und mir kann's nicht genug davon sein

 

[Miriadriel]

....und mir kann's nicht genug davon sein

brrr seife pur

 

[Hualan]

Sehr schön gemacht, Volker

 

[carmai24]

Sehr schön .

 

[Dodge]

verrätst Du, wo man Samen/Stecklinge herbekommt?

Dehner....Lemmongras frisch kaufen und in Wasser stecken......wenn sich Wurzeln bilden einfach pikieren

 

[Dr_BBQ]

Sieht super aus.

 

[Kernisch]

Sehr cool... das gefällt mir sehr gut.

 

[hahgeh]

Lemmongras und Kaffir sind in meinem Garten heimisch, frischer gehts nicht


Anhang anzeigen 2972945

Geil - wie überwinterst du die beiden? Va die Limette ist ja alles andere als Winterhart …

Gruss
hg

 

[Dodge]

Ob ich das Gras überwintere weis ich noch nicht, die Kaffir kühl und hell stellen, wenig giessen und etwas düngen.....das reicht.

 

[Einweggriller]

Sehr schön, hätte ich auch ohne Reis gegessen