Tomahawk Beef Rippe

[Pelletbbq]

Tomahawk Beef Rippe vom GMG DANIEL BOONE PRIME

Das Fleisch 6 Stunden bei 110 Grad gesmokt,

dann mit BBQ Sauce glaciert und noch eine halbe Stunde bei 140 Grad die Sauce eingedickt.

 

[Kernisch]

Das gefällt mir sehr gut

 

[moija]

Schieb etwas zu mir rüber.

 

[Peter]

da läuft mir das Wasser im Munde zusammen

 

[chili-sten]

Das sieht klasse aus

 

[Carlo BBQ]

Gefällt mir

 

[Gast-9gTZxE]

Sieht saulecker aus, muss man allerdings mögen. So gern ich Steaks hab, aber Beef-Ribs sind für mich, so lecker sie auch aussehn, Suppenfleisch...

 

[Kamado holly]

Schöner Sport... Wäre jetzt genau richtig!

 

[Pelletbbq]

Sieht saulecker aus, muss man allerdings mögen. So gern ich Steaks hab, aber Beef-Ribs sind für mich, so lecker sie auch aussehn, Suppenfleisch...

Das hier sind keine Beefribs die wie ein Steak gegrillt sind, die sind low & slow gegart.

 

[Gast-9gTZxE]

Das ist mir schon klar, wollte nur klarstellen, dass ich eigentlich Rind-Fleischliebhaber bin... Beef-Ribs low and slow schmeckt für mich wie Suppenfleisch...

 

[Bruco]

Mir gefällt's sehr gut
Klasse !!