Tomaten mit Hackfleischfüllung und Eierhut

[adi1987]

Nabend Grillgemeinde,

Vegetarische Rezepte mit Eierhut gibt es ja schon, da dachte ich mir da fehlt doch Fleisch ( vllt gibt es auch schon mit Fleisch, habe jedoch nichts gefunden )



Also Hack rein Hut drauf und ab dafür


Füllung :

Mozzarella
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Pinienkerne
Basilikum
Olivenöl
gemischtes Hackfleisch

Bei 180°C indirekt für ca 30 bis 40 min in den Grill.

Beste Grüße Adi

 

[hutschpferd]

Das hab ich mir mal abgespeichert, sieht gschmackig aus!

 

[Altländer]

Interessant sieht es aus, wird mal kopiert.

 

[Funky]

Hallo,

super Idee , das werde ich auch mal nachbauen.

Gruß Funky

 

[Lopo]

Toll gemachtdas gefällt mir.

 

[Maze]

Hallo Adi,
das sieht ja mal wieder Mega lecker aus bei Dir, da hätte ich auch gerne ne Portion genommen, lecker!

 

[mk02]

Das sieht mal sehr lecker aus, speicher es mir zum nachbauen mal ab.

 

[Aetschi]

Das wäre was für GöGa , danke

Gruß
Aetschi

 

[MuhKuhMuh]

Hallo

was für eine spitzen idee. gefällt mir sehr gut, wird bestimmt nachgebaut Ist das Brot auch selbst gemacht? Das sieht auch sehr lecker aus mit dem Käse.

 

[Allium]

Spannend! Wie verwertest du das übrigbleibende Eiweiß?

 

[adi1987]

Hallo

was für eine spitzen idee. gefällt mir sehr gut, wird bestimmt nachgebaut Ist das Brot auch selbst gemacht? Das sieht auch sehr lecker aus mit dem Käse.

Das Brot wurd auch selber im Backofen zubereitet , später dann noch Käse dazwischen und auch in den Grill.

Spannend! Wie verwertest du das übrigbleibende Eiweiß?

Also in diesem Fall hat meine GoGä schäumchen daraus gemacht

Wenn die Tomaten größer sind kannst aber alles zusammen reinkippen ( so werd ich es beim nächstenmal tun)

Grüße Adi

 

[Oberst Klink]

Das sieht verdammt lecker aus. :happa:
Muß ich unbedingt mal nachbasteln.

Gruß Steffen

 

[moekkenroeck]

super,
was für ne schöne idee. schreit nach nachbau, danke.
lg markus