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Tortellini Steak

Hammhh-let

Hammhh-let

GSV-Ravioli-Anfixer
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
Eigentlich eine zufällig auf Facebook aufgeschnappte Idee, dann aber doch eher freestyle umgesetzt.

- Tortellini vom DM (ja, echt :D Dinkel-Produkt, für meine Frau also essbar ;-)
- Guanciale, Zwiebeln, Knoblauch und grüne Paprika anbraten
- Sahne, Provolone, Parmesan und etwas Cheddar aufgießen
- abschmecken mit Salz, Pfeffer und Cayenne
- Steak sous vide und anknuspern
- mit etwas Parmesan und Petersilie anrichten

Fertig. Wein öffnen, reinhauen ;-)


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Hallo Hammhh-let,
schau doch mal bitte hier: Tortellini Steak. Da wirst Du fündig!
 
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