Mahlzeit 
Das Brisket gurgelt auf dem Ironwood und ich wundere mich über den rasanten Temperaturanstieg. Nachmessen mit dem Thermapen und Inkbird zeigt, der Traeger liegt 10 Grad drüber.
Kann ich das Thermometer irgendwie neu kalibrieren?
So nervt es ein bisschen, weil die App-Steuerung natürlich hinfällig ist...
Danke im Voraus
Das Brisket gurgelt auf dem Ironwood und ich wundere mich über den rasanten Temperaturanstieg. Nachmessen mit dem Thermapen und Inkbird zeigt, der Traeger liegt 10 Grad drüber.
Kann ich das Thermometer irgendwie neu kalibrieren?
So nervt es ein bisschen, weil die App-Steuerung natürlich hinfällig ist...
Danke im Voraus