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traumhafte Weihnachtsrouladen

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Grillhacker

Grillhacker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

zum Weihnachtsfest die gewünschte " Festtagsspeise "

6 Rinderoberschalenrouladen, 18 Scheiben ger. Bauch
Füllung: Zwiebeln, Karotten, Gurken, Dijonsenf, Salz, Pfeffer

Beilagen: Apfelrotkohl, echte "zerlaufende" Coburger Klöße

hier ein paar Bilder

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war klasse Tip.... muss nicht immer " Gans" sein

Grillhacker
 

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Hi,
Rouladen gehen immer, Deine sehen gut aus. :hunger_th: Möhren in der Füllung ist mir aber neu.



::Gr_th::
 
Hi Erzgebirgler

Karotten werden bei uns im fränkischen meistens mit eingebracht...
probiers mal aus....

gruss Grillhacker
 
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