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Trebernbrot

zwagge

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Grias eich,
Ich hab heute von einer lieben Freundin Biertrebern bekommen.
Was macht man dann?
Richtig: Biertreberbrote!!!

Einmal hab ich das Rezept von www.malzknecht.de genommen
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Und dann noch ein Häussler Rezept:
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Beide sind jetzt im Ofen, dann bekommt ihr natürlich noch weitere Bilder


Fazit: Beide haben eine tolle Textur, Krume....
Das Brot von Malzknecht könnte mehr Salz vertragen. Dann wärs noch besser.
Jetzt such ich noch ein Rezept mit Sauerteig und Trebern... Vielleicht hat jemand eins für mich?
 
Hallo zwagge,
schau doch mal bitte hier: Trebernbrot. Da wirst Du fündig!
 
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