TrostDOpfer (Cobbler)

[Instant]

Meine Freundin war heute gar nicht gut drauf, irgendwie niedergeschlagen. Also mal spontan den mit 10 Briketts angeworfen, um einen Cobbler zu machen. Zucker heilt bekanntlich Wunden.
Den 0,7 L DOpf eingefettet, mit einer halben Dose Pfirsiche und einer halben Packung Chemie-Backmischung mit Butterflocken gefüllt. Das Ganze kam für 1,25 Stunden auf den Grill. Meiner Freundin hat es geschmeckt und die Stimmung ist wieder besser.
Viel bekam ich nicht ab.

 

[Rolle]

1 Stunde 25 ?? Donnerwetter!!

Im Pygmäen-DO habe ich den Cobbler noch nie gemacht . . .

LG Rolf

 

[Instant]

Das hat so lange gedauert, weil der DO auf dem untersten Rost vom SOH stand und ich die Briketts unter das Rost gelegt habe. Der Abstand zwischen Briketts und DO ist dann etwas zu groß.
Hauptsache es funktioniert. :happa:

 

[obstfreund]

Cool, das werde ich mal nachbauen.

War sicher saulecker und total easy, oder?

:daumenhoch:

 

[Martin1971]

Cobbler macht halt glücklich.

 

[Instant]

War sicher saulecker und total easy, oder?

Die Vorbereitung hat keine fünf Minuten gedauert und war kaum/kein Aufwand. Hat nur etwas länger auf dem Grill benötigt als üblich, aber das macht ja nichts.

Viele streuen noch braunen Zucker auf die Backmischung, aber darauf habe ich verzichtet, damit es nicht zu süß wird.
Beim nächsten mal werde ich das "Pfirsich-Wasser" zur Hälfte mit Wasser ersetzen, denn es war immer noch sehr süß.

Den Rest vom Cobbler, den ich noch abbekommen habe, war lecker.

 

[Okraschote]

Ach Gottchen, wie niedlich

Cobbler mag ich irgendwie nicht so sehr, ist mir zu süß, obwohl ich so ein Süßschnabel bin. Aber wenns Trost bringt, umso besser