Trüffel, Schnitzel, Stampf & pouchiertes Ei

[Dodge]

Hach.....


.....ich liebe Trüffel ! Und der muss verbraucht werden !

Aber zu erst mal das Fleisch platt und zart machen

......etwas Rahm zum Ei....

Panier

Butter und weng Öl

......Trüffel zur Kartoffel, und das Butter/Sahne-Gemisch

Schwimmen müssen Die

Geil...was für ein Duft

Die sind gut....abfetten und im Gasi warm stellen

Kleine Tassen nass machen, Ei reinschlagen

.....siedendes Essigwasser......anschubsen

....Eier rein.....3 Minuten

....derweil anrichten

Mim Schaumlöffel raus und abtropfen

GAGA

Richtig GAGA

Das Schwein sieht gut aus.....

EiEiEi wie GEIL

.....kann man so schon mal machen finden wir

 

[BBQ Tim]

Das schaut richtig lecker aus .

 

[Kingfisherteam]

Du machst mich fertig.

 

[Carlo BBQ]

Klasse Gericht,
Ist wohl gerade Trüffel Zeit

 

[Calenburger]

Kerl nochmal!!! Was war das denn??? Unglaublich!!!

 

[mkratingen]

Was für ein Gericht...toll gemacht

 

[Hühnerfuß]

Na, das sieht doch mal wieder köstlich aus.

 

[berndman01]

vom feinsten

kann man so schon mal machen finden wir

kann ich durchaus nachvollziehen

 

[Frank]

Mega....