Turkey extragroß

[Smokin´Anderl]

Hallo mal wieder!

Diesmal muss ich einen Truthahn mit ca. 11 KG grillen. Ich habe einen OTG 57 Gold.

Ich hab´ mir gedacht dass ich diesen indirekt grille. Funktioniert das im Weber in dieser Größe?

Ich habe das Teil bis jetzt noch nicht gesehen. Wahrscheinlich lebt es noch, soll aber am Freitag verspeist werden.

Alles andere habe ich schon nachgelesen.

Aber ob ich das Teil in den OTG reinbekomme oder nicht, liegt mir noch schwer im Magen.

Jetzt hoffe ich dass jemand mir was positives sagen kann *zitter*

Bis bald, und danke schon mal im Vorraus!!!

Smokin´Anderl

 

[Leberkas]

11 Kilo indirekt, puh
Ich befürchte das wird knappestens

 

[Räuchereddy]

Ich glaub das wird nicht gehen!!

 

[Cruiser]

Vielleicht mit einem Stacker zwischen Boden und Deckel.

 

[Natural Born Griller]

Stacker wär natürlich ideal.

Ansonsten 47er Rost nehmen und absenken um nach oben Luft zu kriegen? Mit Backsteinen unterbauen?

Wie gross ist denn das Trumm?

Raichlen grillt auf seiner DVD so ein Monster auf dem Ranch Kettle, da ist Platz

 

[Dodge]

....ich denke dass Du da vieleicht nen Zwischenring brauchen wirst..... 8)

 

[Schweinehürde]

wie hoch ist denn das Teil ich könnte dir ne Erhöhung und nen Hühnerstuhl mit Aufsatzt Leihweise schicken, wenn Erwünscht ich kann doch keinen " GSV'ler" in der Klemme sitzen lassen das sieht dann so aus

und da ist sie unter der Haube aber das war nur ne Pute, ich weiß ja nicht wie groß dein Werkstück ist

 

[.]

...

 

[Smokin´Anderl]

Woher einen Zwischenring?

HEUL!!!

Woher könnte ich so einen Zwischenring denn bekommen... und bis Freitag auch noch!

Ich bin schon verschärft am Surfen nach gegrillte Truthähne in YouTube... einen Film habe ich gefunden in dem jemand einen 19 Pfund Turkey im 57er macht... ich hab die Hoffnung noch nicht ganz aufgegeben. Ich werde da morgen gleich mal anrufen und fragen welche Maße das Trumm hat.

 

[Schweinehürde]

Re: Woher einen Zwischenring?

HEUL!!!

Woher könnte ich so einen Zwischenring denn bekommen... und bis Freitag auch noch!

quote]

schau doch mal weiter oben, nicht Bilder angucken Lesen mensch

 

[Dodge]

Schau doch mal oben......Jens leiht Dir seinen ! Per Post !

......Die Topfvariante finde ich aber auch nicht schlecht.....Bayern......wo in Bayern ?

 

[Natural Born Griller]

In Bayern haben wir doch auch ein paar hocken, die nen Atombunker von Jens besitzen

 

[Smokin´Anderl]

Das sehe ich gerade mitdem Zwischenring, die einfachere Variante wäre aber wie oben beschrieben mit dem 47er Rost. Ich hoffe ich erfahre heute noch die Maße von dem Urtier und dann kann bzw. muss und werde ich weiter schauen.

Ich kann garnicht so schnell schreiben wie ich Antworten bekomme.

Echt voll super von euch! Danke vielmals!

Ahja, ich wohne im äußersten Südosten Bayerns, im Berchtesgadener Land

 

[Schweinehürde]

In Bayern haben wir doch auch ein paar hocken, die nen Atombunker von Jens besitzen

ja stimmt Rene, wenn es halt nicht klappen sollte kannst du meinen haben kein Problem

 

[kölngrill]

Jo, Zwischenring nehmen, und entweder hinstellen, oder am besten noch im Zwischenring auf dem Spieß.
Ich hab mal einen bei 5 kg liegend gemacht, der paßte so gerade auf einen 47er Rost und war mir leider am Ende irgendwie doch zu trocken.

 

[Grillschlurch]

Wo kommst Du denn her?
Ich hab hier auch noch so ein Tuningteil stehen.

Sogar mit Spieß

Grillschlurch

 

[Schweinehürde]

hehe ja Schlurchi hat auch einen und ist ganz Happy mit dem Teil

 

[Waldläufer]

Mal zum Vergleich. Das ist ne Gans mit 4.6 kg in einem OTG57.

Tom