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Turtle vergrillung

MuhKuhMuh

Burgerkönig
5+ Jahre im GSV
Vorher gab es noch nen Ei in Paprika. Zu den Turtles gabs Kartoffeln.

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hönning

Vegetarier
Nicht dass ich nicht gerade gegessen habe - jetzt habe ich schon wieder Hunger *seufz*

Ei in Paprika wird aber sowas von nachgebaut. Kannte ich gar nicht :prost:
 

Boeckel

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Muhkuhmuh hatte auch schon des öfteren Ei in Paprika.
Wenn du sie in die andere Richtung halbierst hast du aus einem Paprika zwei teile. Aber alles in allem eine schöne vergrillung.
Die Schildkröten muss ich auch mal für meine wukis machen ist eine tolle Idee.;)
 

Jack The Dipper

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus, Turtles stehen bei mir auch auf der Liste wie so vieles andere.
Noch mehr interesse hab ich aber an den Paprika Eggs. Da meine bessere hälfte seit 15 Jahren veggie ist bin ich immer auf der suche nach sowas.
Grillst du die Paprika vor ? Kann mir vorstellen das sonst die Paprika zuviel biss haben oder das Ei sehr trocken ist ?
 
OP
OP
MuhKuhMuh

MuhKuhMuh

Burgerkönig
5+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus, Turtles stehen bei mir auch auf der Liste wie so vieles andere.
Noch mehr interesse hab ich aber an den Paprika Eggs. Da meine bessere hälfte seit 15 Jahren veggie ist bin ich immer auf der suche nach sowas.
Grillst du die Paprika vor ? Kann mir vorstellen das sonst die Paprika zuviel biss haben oder das Ei sehr trocken ist ?

Hallo Jack the Dipper :)

Die Paprikas waren roh. Wichtig ist es das man einen graden Schnitt hinbekommt. Ansonsten läuft das halbe Ei aus. Wie das Ei wird hängt natürlich ein bissl von der größe der Parika und vom Ei ab. Die gelbe Paprika war ein bissl kleiner und hat somit ungefähr 5 min länger gebraucht. (Dadurch mußt ich sie dicker abschneiden damit das ganze Ei hineinpaßt.)

gruss Axel
 

Jack The Dipper

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Hey!
Danke, für die erklärung, werds auf jedenfall testen und Berichten :)
 
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