Edit: Hier das Video
http://www.youtube.com/watch?v=bMAB-etF7zk
Bilder findet ihr weiter unten
Morgen werde ich bei Thomas Spang auf der Wagyu-Farm Virngrund vorbeischauen.
Werde dort einen Bericht über Wagyu-Zucht, die Rinder und natürlich das Fleisch machen. Ein Interview mit Herrn Spang ist ebenfalls geplant.
Freue mich schon riesig, da bei diesem noch warmen Wetter die Rinder noch auf der Weide sind und nicht im Stall.
Da ich eine kleine Vorbestellung aufgegeben habe, werde ich auch das Rind treffen, welches im Herbst zur Schlachtbank geführt wird. Ich denke, auch das ist eine Art des Respekts dem Tier gegenüber und ich freue mich riesig auf diese Begegnung.
Selbst wer beim MdV kauft hat nur selten die Möglichkeit das dort bezogenen Fleisch auch noch lebend zu … erleben.
Zwar sind 252 km Fahrt um „mal kurz ein Rind zu streicheln und ein Video zu machen“ weit abseits jeglicher Vernunft…. Mir ist es aber ein Bedürfnis…
Bilder und Video folgen.
Seit gespannt
Gruß
Jörn
http://www.youtube.com/watch?v=bMAB-etF7zk
Bilder findet ihr weiter unten
Morgen werde ich bei Thomas Spang auf der Wagyu-Farm Virngrund vorbeischauen.
Werde dort einen Bericht über Wagyu-Zucht, die Rinder und natürlich das Fleisch machen. Ein Interview mit Herrn Spang ist ebenfalls geplant.
Freue mich schon riesig, da bei diesem noch warmen Wetter die Rinder noch auf der Weide sind und nicht im Stall.
Da ich eine kleine Vorbestellung aufgegeben habe, werde ich auch das Rind treffen, welches im Herbst zur Schlachtbank geführt wird. Ich denke, auch das ist eine Art des Respekts dem Tier gegenüber und ich freue mich riesig auf diese Begegnung.
Selbst wer beim MdV kauft hat nur selten die Möglichkeit das dort bezogenen Fleisch auch noch lebend zu … erleben.
Zwar sind 252 km Fahrt um „mal kurz ein Rind zu streicheln und ein Video zu machen“ weit abseits jeglicher Vernunft…. Mir ist es aber ein Bedürfnis…
Bilder und Video folgen.
Seit gespannt
Gruß
Jörn
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